2019年11月の記事一覧
一本の線香の向こうに ～お線香ができるまで～
1986年生まれの筆者が小学生の時に国語の教科書で読んだ、谷川俊太郎『一本の鉛筆の向こうに』。登場人物のゴンザレスさん・ポディマハッタヤさん……。彼らの名前の響きそのものに、当時の私の心は奪われました。
もし学校の授業でこの話に出会っていれば、かなりの割合の方が印象的に覚えているのではないでしょうか？ いや知らないよ……という方にかいつまんで紹介させていただくと、みなさんが当たり前のように使って
離乳食は出汁の香り おっぱいとダシのシームレスな関係
おっぱいとダシは繋がっている。こう聞いてピンとくる人はどれくらいいるだろう。
夜から昆布を浸しておいた鍋を火にかけて、沸騰したらかつおぶしを投入。ひらひらのリボン状のものが、ふああっと動いてしゅんっと縮んで、良い匂いが立ちこめてくる。火を止めて漉して、とれたての出汁で人参を煮る。
離乳食をつくるのだ。
子どもが乳だけを飲む期間は思いのほか短くて、生後約半年、やっと授乳に慣れて落ち着いてきた頃
