小さなタネから始めよう。日本でヴィーガンのミールキットを販売する深い理由とは？

ORD’s episode01.2019年10月、日本で「時々ヴィーガン」、はじめました。　米国本土48州を対象にヴィーガンのミールキット「Purple Carrot (パープルキャロット）」を展開するThree Limes, Incの株式を100％取得し、子会社化としました。そして、同年10月には、ヴィーガンミールキット「Purple Carrot」を「Oisix」で販売開始しました。 　では、なぜ、米国のヴィーガンのミールキット会社を買収したのでしょうか？ 食を通じてお