カルシウム
カルシウムは、
生体内で最も多量に存在する
ミネラルでもあります。
約99%が骨や歯に、
約1%が血液、筋肉、
神経などの組織に含まれています。
骨はカルシウムの
貯蔵庫としての役割もあります。
血液中のカルシウム濃度は、
一定の範囲で維持されています。
カルシウムは、
骨や歯の主成分であり、
神経の刺激の伝達や
筋収縮にも関与しています。
また、血液凝固、
細胞の情報伝達、
酵素の活性化、体液の
pH の調節等にまで関与している
大切なミネラルでもあり
不足しないように気をつける
必要があります。
カルシウムは、
乳製品、小魚、
大豆製品などに多く含まれています。
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