注文も支払いも「スマホだけ」というカレー屋の、卓越したマーケティング
スマホで料理を注文できてスマホで支払いができる飲食店は、すでに珍しくありません。最近はさらに、注文も支払いも「スマホだけ」という飲食店も登場しました。
スマホが注文ツールとしても支払いツールとしても優れていることは周知の事実なので「スマホだけ飲食店」があっても驚かれないと思いますが、驚くべきことをしているカレー店があります。
このカレー店は「スマホだけ飲食店」で高度なマーケティングを展開して業績を伸ばしているのです。
参照
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC063TS0W2A400C2000000/?unlock=1
https://tokyomixcurry.com/index.html
東京ミックスカリーはテイクアウト専門
そのカレー店は、株式会社フードコード(本社・東京都文京区)が都内に展開している東京ミックスカリーです(※1)。赤坂、日本橋、渋谷、恵比寿などに100店以上出店しています。
東京ミックスカリーは、テイクアウト専門の店です。
東京ミックスカレーのカレーを食べるには、スマホに専用アプリをダウンロードする必要があります。注文は原則、アプリのみで行います。
アプリでカレーやトッピングの種類を選び、店に取りに行く時間を入力すると、その時間にカレーができています。デリバリーを頼むこともできます。
支払いはクレジットカードかペイペイだけで、こちらもスマホで完結します。
※1:https://tokyomixcurry.com/index.html
何がすごいのか:コストダウンがすごい
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