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お料理あれこれ

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いつものお料理から、気づいたことをお伝えします。
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#料理

親子共演です〜🧁

おひとついかが〜?

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晩ごはんにオススメです

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南蛮漬けは新玉ねぎで✨

みなさんキャベツの芯は、食べますか?捨てますか?私は鳥もも肉と丸ごと煮込む時はそのまま食べる事があります。それ以外には、葉の部分を使い切ったら、芯の綺麗な所だけ残しておいて、それをスープやシチューを煮込む時の「ダシ」として使います🫕