ボス酸味を倒せなかった味覚たち

トマトカレーを食べたら酸っぱすぎて助けを求めたがムダだった話。
今日のお昼戦は完敗でしたがログは残しておきます。

本日のメニュー

トマトカレー、なす田楽。今日もシンプル。

登場人物は、トマトカレー単体。
なす田楽より、なす、こんにゃく、大根、味噌　です。

最初から強敵参上

今日は食べれるものがなかったのでトマトカレーを選択。ただもう一品は欲しかったのであまり考えずにナス田楽も選択。この選択、のちに絶望へのカウントダウンを助長します。

トマトカレーって初めて食べました。トマト系のパスタやドリアなどは何回もあるのでカレーもいけるだろうと思いましたが、予想以上に酸味が強く「これ全部食べれるかな」というくらい。

ここまで酸っぱいだけのカレーは久しぶりに食べたな、うま味もあったんもんじゃない。ドラクエで言えば、城を出たらいきなりゾーマがあらわれた！みたいな感じ。ザコキャラはまったくいませんでした。

酸味を倒せるものはいない

いかんせんトマトカレーの酸味が強敵。ぜんぜん口の中からいなくなってくれません。

しかたないのでここでなす田楽の出番。きっといい感じでタイマン張ってくれるはず！と期待。

なすが現れた！・・・・・ボスっぐあはっぁ。。　なすはやられてしまった。
こんにゃくが現れた・・・ばこっうぇぁぁ。。。　こんにゃくはやられてしまった。
大根が現れた・・・・・・ひでげぶっグアァ。。　大根はやられてしまった。

つおいつおいトマトカレー。もう脳内がやばくなってきた。よ～し秘密兵器のなす田楽の味噌！

味噌が現れた！・・・・・ぶわぁっしゃぁぁぁぁ～～～～！！！！

大事なことを忘れていました。。。。味噌は発酵食品だった・・・・

しかも味噌（分解したら、甘味＋うま味＋塩味＋少しの酸味）は、酸味を助長してしまう！！！！

これは誤算でした。

閾値を超えた酸味にかなう味覚はない

食事を終えたあと冷静に分析してみました。

おそらく自分にとってトマトカレーは酸味の閾値を超えていました。閾値を超えた酸味を付け合わせのメニューの食べ方で克服しようとしましたが、どうやっても酸味には勝てませんでした。

ひとえに閾値を超えていたからだと思います。自分の閾値以内であれば今回のようは敗北はなかったかと思います。

次回酸味との闘いがあれば、いや闘わなくても済むようなメニューの選択をしようと思います。

さぁ、あしたは何を試そうか。

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