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にわけんのフードエッセイ

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飲み歩いたお店の紹介や美味い物、お酒や料理など食に関することなどのログ(記録)を綴っていきます。 呑めそうならどこでも呑む!が信条です。
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2018年7月の記事一覧

アルコールに関する人体実験(大げさ)

なんとなく思い立って、もの凄く久しぶりにアルコール類を一週間連続で呑まない、という自分に対する人体実験を行ってみた。なお、通常であればほぼ毎日晩酌するし寝酒も呑むし、週1は外でも呑む。たまには休肝日を設けるがと言った感じの状態がここ数年続いていた。飲酒量は日本酒換算で2合〜8合程度でばらつきはあり。 薄々気づいていたものの、自分のこの腹のでっぱりはやはりアルコールからっぽい(嫁に真顔で「当たり前でしょ」と言われたが)。一週間断酒したら、ベルトの穴が一つ縮まった(笑)。あとな

築地本種で恒例悪い大人の会

毎度恒例、築地仲卸主催の本種昼酒の会。今回は合計七名と常連フルメンバープラスゲスト一名で、奥のテーブル席を占領。 まずはお通し(?)とばかりに刺し盛りでビールからスタート。 相変わらず見事なサシミの数々。いずれもなかなかの旨さ。今が旬の鰯があるのが個人的には嬉しい。あとアオヤギも。 次はつまみに巻物(トロタク)。 沢庵と中トロのコンビネーションがたまりません。この頃から主要メンバーはウーロンハイにスイッチ。勝手に作って呑めとばかりに、一升瓶と氷が運ばれてきました(笑)