湯島で馬を肴に酒【キッチン湯島】
ちょっとしたご縁があって、前から気になっていた湯島のお店にお邪魔してきました。
元は洋食屋さんだったようですが、リニューアルして居酒屋風に。そして最近は馬肉メインに結構メニューを寄せたとの事。早速ビールを頼みつつおすすめをオーダーします。
蛸唐葱ポン酢。たっぷりかかったタマネギスライスの下には、蛸の唐揚げがころころと埋まっています。タマネギとポン酢で蛸の唐揚げもあっさりと食べられます。そして酒が進む！
レバーの旨辛。これも酒泥棒。上に乗っかった葱を絡めて頂くと、臭み
