【夏】食欲のひみつ

こんにちは。

厚切りで金沢区20万人の人生を
ワクワク笑顔にしたいタイプの男
肉汁マスター イケタカです(^^)/

夏になると無性に、

「揚げ物が食べたい！」

って気分になること、
あなたは、ありませんか？

暑くてヘロヘロ、体力も
食欲もないはずなのに...

とんかつや天ぷらなど、
やけに魅力的に思えることないですか？

実はこの、
「揚げ物が食べたい！」
心理には理由が、あります。

体内の“カリウムが不足すると
揚げ物を欲するという場合が、
あるそうです。

それにカリウム不足で
食塩を過剰に摂取すると。

ナトリウムを体外に排出する作用が
うまくはたらかないため。

ナトリウムの排出が促されずに
むくみを引き起こしやすくなります。

しかし、
”揚げ物を欲する１番の理由は。

脳内麻薬とも呼ばれる、
快楽ホルモンの“エンドルフィンが
関係しているようです。

脂っぽいもの見たり食べたりすると、
（キツネ色のこんがりサクッと揚がったアレ）
脳内に快楽感を促すホルモンが
分泌されるそうです。

※エンドルフィンってなんの事だぜ？
という場合こちらCheck！
https://ja.wikipedia.org/wiki/エンドルフィン

なので、
夏バテかも？と思ったら、
この時ばかりはカロリーや
ダイエットは一旦置いて。。。

サクサク熱々の揚げ物を食べて、
夏を乗り切る元気を蓄えましょう！
（冷たいビールが飲みたくなりました）

追伸：
揚げ物も好きだけど、
今夜はやっぱり焼肉だ！という場合。

旨みと肉汁が溢れ出す
極上の厚切り牛タンをご用意して
あなた様のご来店、
心よりお待ちしています(^^)/

ということで、
厚切りには人生を極上にするパワーがある！

肉汁MAX!!!（謎）