グエン・ロナ

ベトナム大好き20代女子によるベトナムライフスタイル発信。ベトナムに学ぶマインド/食事…

グエン・ロナ

ベトナム大好き20代女子によるベトナムライフスタイル発信。ベトナムに学ぶマインド/食事/料理/ファッション/美容/語学勉強法/最新ビジネス/カルチャーetc紹介🇻🇳熱量高め、毎日文化祭前夜テンションで生きてます。「グエン」はベトナムでよくある名字で、私の本名ではありません。

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おうちで簡単5分エスニック(ベトナム風)レシピ|タンパク質多め!

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おうちでベトナム風クッキング×タンパク質×脂質少なめ=ダイエット向き!

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"ベトナム偏愛"活動の信念と指針

ベトナムに住んで、何度も旅行して、心から大好きになった。好きすぎて、オタク気質な私はベトナムへの偏愛っぷりを極めては"布教"したくなってしまう笑 20代後半、何か新…

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1か月前
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東京でベトナム名物海老入り「バインコット」を堪能できる超貴重なレストラン3店

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グエン・ロナ
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【半日コース】東京でおしゃれにベトナム体験|ベトナムランチ~スイーツ~雑貨〜ディナー@東急東横線沿線で完結

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グエン・ロナ
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ベトナムホーチミン旅行で必ず食べたい激ウマローカルレストラン5選【1区】

ベトナムホーチミンを旅行するにあたってせっかくなら現地の美味しいご飯を食べたい!でもローカル食堂って外国人だけで行くにはハードル高い…ぼったくりや衛生面は大丈夫…

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かわいすぎるベトナム雑貨と胸アツストーリーが最高だった話【ベトナム少数民族カトゥー族とFIDR支援】

聞いて!超かわいいベトナム雑貨に出逢っちゃいました。ビビットカラーがとてもかわいく、強めの色のアイテムが好きな私にぶっささり!!! ブックカバーと定期入れ、カバ…

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過酷な日々を過ごした地に舞い戻って人生を見つめ直す@ホーチミン

私はベトナムホーチミンに数えきれないほど旅行に行っている。ホーチミンの香り、エネルギー、食べ物、そして人、全てが大好きだから。 ただ、裏目的が明確にあって、"ベ…

グエン・ロナ
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ベトナム・ホーチミンの雨季は5月~10月。雨季の間は、毎日のように雨が降る。といっても、1日中降り続けるわけではなく、一時的にスコールという大量の雨が短時間にザーッ…

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【ベトナム・ホーチミン】ブランディングが大優勝なカフェ&セレクトショップL'Usineがレベチで超楽しい話。

ベトナム・ホーチミンに、最強のカフェ&セレクトショップがあるのです。メニューの味のクオリティや接客の良さはもちろんのこと、空間づくりとマーケティングがすごい。セ…

グエン・ロナ
3か月前
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【イベントノウハウ】素人がオタク心で企画開催したワールド前回イベントが30名の大盛況になった話

このnoteを読んでもらいたい人・趣味でイベント・オフ会を開催してみたい人 ・ノウハウも知名度もない一般人が有料イベントを開催できるのか気になる人 ・イベントの運営に…

グエン・ロナ
4か月前
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【30名大盛況】ベトナム偏愛旅市イベント開催レポート

2024年2月3日(土)、東京都世田谷区の小田急線祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩圏内のベトナム料理「nu」さんにて #ベトナム偏愛旅市 イベントを開催いたしました! 私は普段は会社…

グエン・ロナ
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【仮説】ベトナム人の行動力の源泉

ベトナムの友達と話していて、ふとこんなことを聞いてみた。 "私が会う子だけかもしれないけど、なんでベトナムの人ってみんなそんな勉強熱心で行動力がすごいの?" ベト…

グエン・ロナ
4か月前
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【初心者向け/完全無料】ホーチミン旅行1日モデルコース。程よいローカル感×綺麗×美味しいの夢旅行。忖度なし、損させないぜ

【初心者向け/完全無料】ホーチミン旅行1日モデルコース。程よいローカル感×綺麗×美味しいの夢旅行。忖度なし、損させないぜ

私のまわりの何名かから、「ベトナムを旅行してみたいけど、観光地などあまりわからなくて1日パッケージとしておすすめのところがあれば知りたい」との声をいただいたので、ホーチミン1日の過ごし方のモデルコースをここに載せます!

こんな人におすすめのモデルコースです!・ベトナム旅行は今回が初めて、主要観光地を回りたい
・いっぱい歩くのは大変だから避けたい
・外国人でも入りやすい雰囲気のお店がいい
・ぼった

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【イベントレポ】ベトナム偏愛イベント第2回~ベトナム料理大堪能~出逢いと繋がりが沢山生まれた神回でした!!!

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2024年6月1日、ベトナム偏愛イベントを企画・開催しました。想像以上にすごい盛り上がり、当初の予定は1時間半でしたが、気づいたらそれを遥かに上回る3時間半もの長時間が経過(笑)ベトナムというきっかけを通じて生まれる出逢いと繋がりの威力があまりにもすごかったのでシェアします!

①ベトナム偏愛イベント開催概要ベトナムの食文化・料理をガチ体験できるイベントを企画。私はこれまで東京のベトナム料理やさん

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ミュージカルの概念が変わった最高の体験【韓国ミュージカル】

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ベトナム好きの私ですが、今回はミュージカル目当てで滞在時間2日もない弾丸の韓国旅行に行きまして、あまりにも感動したのでここに記録を残します。

普段、ベトナムと同じくらい韓国ドラマと韓国アイドルが大好きで、Netflixでも配信されている"賢い医師生活"がほんっとうに大好きなんですね。この前韓国旅行に行った時には、舞台になっている"ユルジェ病院"もわざわざ観に行ったほど。

今回は、賢い医師生活の

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おうちで簡単5分エスニック(ベトナム風)レシピ|タンパク質多め!

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ベトナム料理が大好きすぎる!アジアのエスニック全般大好きだ!!そんな私は家でもカルディに売ってる"ヌクマム(ベトナムの魚醤)"を常備中。

これだけで普段の炒め物が美味しいエスニック風(ベトナム)に仕上がるのがありがたすぎます!

今日はダイエット中におすすめ、脂質を抑えてタンパク質を増やす一品!!5分でできます!

▼材料
・鶏胸肉
・玉ねぎ半分
・まいたけ
・ヌクマム
・ココナッツオイルちょっ

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おうちでベトナム風クッキング×タンパク質×脂質少なめ=ダイエット向き!

おうちでベトナム風クッキング×タンパク質×脂質少なめ=ダイエット向き!

ベトナム食材店で買ったベトナムのローカル料理のブンボーフエ(牛肉の太いライスヌードル)のスープの素を使ってオリジナルアレンジに挑戦。超簡単で脂質少なめ、タンパク質たくさん!美味しさ満点!!!

レシピを簡単にシェア。入れる具材によって柔らかくなる時間は違うけど、だいたい5-10分くらいでできます。

①お湯を沸騰させていろんな具材、うどん、スープの素を突っ込んで沸騰させるだけ
本当は牛肉を入れたり

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"ベトナム偏愛"活動の信念と指針

"ベトナム偏愛"活動の信念と指針

ベトナムに住んで、何度も旅行して、心から大好きになった。好きすぎて、オタク気質な私はベトナムへの偏愛っぷりを極めては"布教"したくなってしまう笑

20代後半、何か新しいことをやってみようと思い、去年からスクールに通いながら自分の価値観の言語化とやりたいこととその方法を模索してきた。

事業立ち上げもしてみたいなって思ったけど、そこまでする意義が見出せず、そもそも事業をつくることも"やりたいことを

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東京でベトナム名物海老入り「バインコット」を堪能できる超貴重なレストラン3店

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ベトナム南部の海辺の都市ブンタウというところがありますが、ブンタウの名物ローカルグルメに「バインコット(banh khot)」というものがあります。
ベトナム版のたこ焼き的なローカルフードなのですが、中に入っているのはたこではなく、エビ🦐このエビがプリップリでとっても美味しい!!感動的にうまかった。

バインコットの生地は黄色く、米粉とターメリック、そしてココナッツミルクでできています。

美味

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【半日コース】東京でおしゃれにベトナム体験|ベトナムランチ~スイーツ~雑貨〜ディナー@東急東横線沿線で完結

【半日コース】東京でおしゃれにベトナム体験|ベトナムランチ~スイーツ~雑貨〜ディナー@東急東横線沿線で完結

私はベトナムを偏愛するオタクなのですが、普段は日本にいるため、しょっちゅうベトナムに行けるわけではないんですね。なので、ベトナムがとても恋しくなります(笑)そこで、東京でベトナムを感じられるコースを勝手に編み出したので、ここにもシェアします!!

コンセプトは「おしゃれにベトナム体験」ベトナムの「おいしい」「かわいい」を楽しむことができます!!半日もあれば十分なので、ちょっと時間ができた時にぜひ行

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ベトナムホーチミン旅行で必ず食べたい激ウマローカルレストラン5選【1区】

ベトナムホーチミン旅行で必ず食べたい激ウマローカルレストラン5選【1区】

ベトナムホーチミンを旅行するにあたってせっかくなら現地の美味しいご飯を食べたい!でもローカル食堂って外国人だけで行くにはハードル高い…ぼったくりや衛生面は大丈夫なのかな…など不安もあり、踏み切るには勇気が要りますよね。私がホーチミンに住んでいたときによく通っていた最高に美味しいローカル食堂を紹介します!!!!!本当に美味しいから!!笑

ホーチミンの中心地である1区のお店を取り上げるので、観光つい

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かわいすぎるベトナム雑貨と胸アツストーリーが最高だった話【ベトナム少数民族カトゥー族とFIDR支援】

かわいすぎるベトナム雑貨と胸アツストーリーが最高だった話【ベトナム少数民族カトゥー族とFIDR支援】

聞いて!超かわいいベトナム雑貨に出逢っちゃいました。ビビットカラーがとてもかわいく、強めの色のアイテムが好きな私にぶっささり!!!
ブックカバーと定期入れ、カバンなど数々の品…!私の個人的な感想ですけど、エスニックの雑貨や小物、ファッションってちょっと柄が強めで、普段使いしたくても日常コーデに取り入れるのが難しかったりするんですよね。

ですが、出逢ったベトナム雑貨、色はばっちり映える濃い目であり

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過酷な日々を過ごした地に舞い戻って人生を見つめ直す@ホーチミン

私はベトナムホーチミンに数えきれないほど旅行に行っている。ホーチミンの香り、エネルギー、食べ物、そして人、全てが大好きだから。

ただ、裏目的が明確にあって、"ベトナムでもがいていた自分"を追体験するためでもある。何を追体験しにいくのか?

ホーチミンで得た、いちいち衝撃的な感情を取り戻し、自分を錆びさせず自分の人生を振り返り改めて成長のきっかけをつくるためだ。



2018年4月1日。ちょう

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雨の日のサイゴン~音楽とフィルムカメラと本と~

雨の日のサイゴン~音楽とフィルムカメラと本と~

ベトナム・ホーチミンの雨季は5月~10月。雨季の間は、毎日のように雨が降る。といっても、1日中降り続けるわけではなく、一時的にスコールという大量の雨が短時間にザーッと降るスタイルだ。

正直、雨が降るとめんどくさい。移動手段の主流はバイクであり、雨が降るもんなら大変だ。レインコートをかぶらないといけないし、かぶっている間も絶賛びしょぬれ中。そもそも、こんなザーザーの中、地元のベトナム人の人たちは、

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【ベトナム・ホーチミン】ブランディングが大優勝なカフェ&セレクトショップL'Usineがレベチで超楽しい話。

【ベトナム・ホーチミン】ブランディングが大優勝なカフェ&セレクトショップL'Usineがレベチで超楽しい話。

ベトナム・ホーチミンに、最強のカフェ&セレクトショップがあるのです。メニューの味のクオリティや接客の良さはもちろんのこと、空間づくりとマーケティングがすごい。センスの塊。L'Usine(ルージン)というお店なんですけど。本当に感動した。ベトナムのサービスレベルの最先端を行くお店なのではないかと思います。

「とにかくおしゃれなカフェが好き!」「センスの良さが際立ったセレクトショップを巡るのが好き!

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【イベントノウハウ】素人がオタク心で企画開催したワールド前回イベントが30名の大盛況になった話

【イベントノウハウ】素人がオタク心で企画開催したワールド前回イベントが30名の大盛況になった話

このnoteを読んでもらいたい人・趣味でイベント・オフ会を開催してみたい人
・ノウハウも知名度もない一般人が有料イベントを開催できるのか気になる人
・イベントの運営において必要なことを知りたい人(失敗談も含めて)
→未経験で、有料イベントを企画し、30名の集客実績をつくった経験談とポイントを赤裸々に書きます!!!

その「イベント」って何よ?5W1Hにまとめると、こんなかんじです。我ながら、かなり

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【30名大盛況】ベトナム偏愛旅市イベント開催レポート

【30名大盛況】ベトナム偏愛旅市イベント開催レポート

2024年2月3日(土)、東京都世田谷区の小田急線祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩圏内のベトナム料理「nu」さんにて #ベトナム偏愛旅市 イベントを開催いたしました!

私は普段は会社員、ベトナム偏愛するただのオタクなのですが、趣味活動の一環として企画してみました。総勢30名弱の方に起こしいただき、会場は満員!大盛況に終わりました。我ながら大成功に終わった素晴らしいイベントになったと思っています。
ベトナム

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【仮説】ベトナム人の行動力の源泉

ベトナムの友達と話していて、ふとこんなことを聞いてみた。

"私が会う子だけかもしれないけど、なんでベトナムの人ってみんなそんな勉強熱心で行動力がすごいの?"

ベトナムに住んでいたこともあり、ベトナム人の友達が多いのですが、みんな英語や日本語、ITスキルや文化的な知識など本当にすごいんですね。仕事中facebookやメッセンジャーで友達とチャットしたりそんなゆるい感じではありながらも、やること超

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