ガパオライス

4.12

「ガパオライス」

炒めた玉ねぎに合挽肉と真っ赤なパプリカ、
オイスターソースとナンプラーと少々の砂糖。
最後に真緑のバジルの葉を。

材料や調味料が普段の料理にあまり使わないものばかりで創作を試みたことがなかったが、
ひとり暮らし四年目にしてはじめて
「がぱおらいす」を作ってみた。

超簡単で超美味しくてすぐ出来上がって
一躍私の脳内オニキレシピに登録された。

電子レンジで温められた
ほくほくのパックのごはんをお弁当に詰めて、
その上からひき肉たちをのせる

ガパオライス弁当をもって大学へ向かった日。