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ヌチグスイ*

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食べものは薬になるとの琉球言葉。ヌチグスイ。心身が健やかになる食べ物にまつわる思い出や謂れ、食べ方、栄養についてのエッセイ。
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#坂東玉三郎

梨 ヌチグスイ*⑦

梨が「ありの実」と呼ばれると知ったのは、結婚してからだった。当時安全な食べ物をグルーブで…

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