愛知県のコンビニマドレーヌが美味しかったというつぶやき

愛知県の洋菓子会社「ル・フレンド」さんが作る「ファミマルスイーツ　こだわりのマドレーヌ」。その名の通り「こだわり」を感じる、本格マドレーヌでした！
他社のマドレーヌと比べても倍以上入っているのでは思うほどけっこう激しく砂糖の甘みが効いているのですが
発酵バターや卵の深くかつキレのいい塩味と油感、牛乳の軽やかな乳味が合わさって、この手の激甘系にありがちな嫌な後口やモタレが一切ない上品な口当たりへと洗練。
クッキーのようなサックリとした歯ごたえと中のふんわりとした気持ちいい柔らかさの絶妙な食感も合わさって、洋菓子屋で販売されている５００円のそれにも負けない満足感です！　ファミリーマート、そしてル・フレンドさんの美味しさへのこだわりに感謝の念すら感じました！
絶対また買います！