名古屋壬生三郎

愛知県の良さをアピールするため、今まで撮ってきた同県の写真や同県をテーマとしたテキスト…

名古屋壬生三郎

愛知県の良さをアピールするため、今まで撮ってきた同県の写真や同県をテーマとしたテキストやつぶやきをアップしていこうと思います。

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  • 自分が食レポした愛知県名古屋市内の会社が作る食品

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    愛知県の食品は他県の食品と合わせても美味しいことを伝える食レポのマガジンです

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下から順にごはん→とろろ→カレーうどんの3層で構成され、混ざらずにとろろごはんとカレーうどんを食べられる豊橋ご当地グルメ。「信州戸隠そば そば源」という店でご飯部分が炒飯になっている僕好みのバージョンを販売していると知りました。 豊橋にいったら食べたいです!

    • 名古屋のパン会社が作る黒コッペみたいな揚げパンがまさに両者のいいとこ取り的美味しさだったというつぶやき

      名古屋市はフジパンさんの「黒コッペみたいな揚げパン クリームサンド」、子供のころ揚げパンも黒コッペも大好きだったので、是非食べたいと購入しました。これが想像以上に両者のいいとこ取りな口福でした! 給食で食べたそれがより上質になった揚げパンのオイリーなコクとサクサクの食感、表面にまぶされた砂糖による甘さはこれだけでも大満足の美味しさ。 そこに黒糖の香り高さを含んだ上品な口どけの甘さとミルククリームのホイップクリームのような優しい乳味が合わさることで、 旨味がより濃密になると

      • 名古屋市の会社が作る期間限定商品であるシークヮーサーの野菜ミックスジュースが定番化してほしい美味しさだったというつぶやき

        名古屋市の会社カゴメさんが作る野菜ミックスジュース「野菜生活100 沖縄シークヮーサーミックス」が結構僕好みでした。 シークヮーサーの強烈ながらも、涼風を演出する爽やかな後口がカゴメさんの野菜ジュースの特長であるガツンとくる野菜のコクと甘みをそのままに、南国を思わせるすっきりしたキレに洗練。 日清ラ王の台湾まぜそばとの相性も最高で、定番化してほしいと思いました!

        • 敷島製パンさんのグループ会社が作るバナナクリームの牛乳パンが倍値出してもお値打ちな美味しさだったというつぶやき

          敷島製パンさんの長野にあるグループ会社「信州シキシマ」さんが作るバナナクリームの牛乳パン「牛乳パン 完熟バナナ」を今朝食べました。 パッケージが「もったいないバナナ」と呼ぶのも納得できる、絶品バナナクリーム牛乳パンでした! まずバナナクリームが最高に上質です。贈答用のバナナを思わせる濃密なコクとすっきりしたキレを併せ持つトロピカルな甘みと香りを持ち、 さらに下手な市販のバナナクリームスイーツよりも口どけの軽さと舌触りの気持ちいい滑らかさに優れた食感に仕上げられています。これ

        下から順にごはん→とろろ→カレーうどんの3層で構成され、混ざらずにとろろごはんとカレーうどんを食べられる豊橋ご当地グルメ。「信州戸隠そば そば源」という店でご飯部分が炒飯になっている僕好みのバージョンを販売していると知りました。 豊橋にいったら食べたいです!

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        記事

          岐阜県のコーヒー牛乳を使ったホイップクリームサンドが美味しかったというつぶやき

          美味しい牛乳を販売していると岐阜県の乳業会社「関牛乳」さんが関わっているため前から食べたかったフジパンさんの「スナックサンド 関珈琲ホイップ」、先日ゲットすることができました! 上等なコーヒー牛乳を思わせる後引くほろ苦さと濃密なコーヒーの香りが効いたコーヒーホイップが、スナックサンドの味わいを良い塩梅のご馳走スイーツサンドに洗練しており、僕好みでした。 また買いたいです!

          岐阜県のコーヒー牛乳を使ったホイップクリームサンドが美味しかったというつぶやき

          先日名古屋市は国際センター駅付近に「天むす処にしき」なる天むす専門店があると知りました。 注文を受けてから握りたてを厳選素材で作ってくれる上、普通の天むすとは別メニューとして活きた車エビを握った天むすも食べられるといいます。 いつか食べに行きたいです!

          先日名古屋市は国際センター駅付近に「天むす処にしき」なる天むす専門店があると知りました。 注文を受けてから握りたてを厳選素材で作ってくれる上、普通の天むすとは別メニューとして活きた車エビを握った天むすも食べられるといいます。 いつか食べに行きたいです!

          名古屋の会社が作るエッグタルトケーキが美味しかったというつぶやき

          名古屋市のフジパンさんが作るTea time sweetsシリーズの「エッグタルトケーキ」、美味しかったです! 先日食べた同シリーズの「西尾の抹茶ケーキタルト」同様の素朴な甘みとホロリと解ける柔らかさに加え、 名古屋銘菓「なごやん」のそれをより濃密にしたようなカスタードクリームのコク深さ、かつタルト生地の焼きが入った軽妙な香ばしさも合わさって、西尾の抹茶ケーキタルト以上に後引く美味しさに仕上がっていました。 もちろんコーヒーとの相性も抜群。絶対再購入します!

          名古屋の会社が作るエッグタルトケーキが美味しかったというつぶやき

          フジパンの西尾抹茶タルトが僕好みだったというつぶやき

          名古屋市の大手パン会社「フジパン」さんが、僕の大好きな西尾抹茶のスイーツ「西尾の抹茶ケーキタルト」を発見。早速今朝、コーヒーの当てにしました。 フジパンさんの菓子パン、スイーツの特長でもある素朴な甘みと生地のホロリと解ける食感が 西尾抹茶の後引くコク深さと香り高さが合わさって普段着のご馳走感がより豊かになっていて実に僕好みでした。 また買いたいです!

          フジパンの西尾抹茶タルトが僕好みだったというつぶやき

          香月堂さんが作る抹茶ラテ味バウムクーヘンが美味しかったというつぶやき

          香月堂さんが作る「抹茶ラテのしっとりバウムクーヘン」、美味しかったです。 宇治抹茶を使っているだけあって、抹茶の味わいだけとっても以前親戚からもらった上質な一番茶を思わせる香り高さと後引くコクと柔らかいキレを併せ持つ上等な旨みです。 そこに香月堂さんのバウムクーヘンの特長でもある優しい砂糖の甘みと軽妙な焼きの香ばしさ、良質な生乳を思わせる爽やかさを併せ持った生地のコクと風味も合わさって、より上述の上等さが強調 まさに上等な抹茶ラテとバウムクーヘンのいいとこどり的美味しさでした

          香月堂さんが作る抹茶ラテ味バウムクーヘンが美味しかったというつぶやき

          愛知県の会社が作るごま油風味の漬物が美味しかったというつぶやき

          豊橋市は東海漬物さんのごま油風味の山くらげとザーサイ、きくらげの漬物「ちょこっと一品 山くらげ」美味しかったです。 キムチやキュウリのキューちゃんなどの同社の漬物に共通する野菜の爽やかな風味と後口をそのままにゴマ油の後引くオイリーなコクが加わって、より食欲をそそる味に仕上がっています。 パッケージでも強調されている漬物のこりこり食感も合わさって無限に食べられる美味しさで大いに気に入りました。 また買いたいです!

          愛知県の会社が作るごま油風味の漬物が美味しかったというつぶやき

          名古屋市名東区は一社駅付近にある「ファーマーズパッションコーヒー)」なる喫茶店があると知りました。 同店を紹介していたtv番組曰く、同店オーナーはネパールにコーヒー農園を持ち、自身が栽培に携わっているといい、実に珈琲への愛を感じる素敵な店です。 いつか行きたいです!

          名古屋市名東区は一社駅付近にある「ファーマーズパッションコーヒー)」なる喫茶店があると知りました。 同店を紹介していたtv番組曰く、同店オーナーはネパールにコーヒー農園を持ち、自身が栽培に携わっているといい、実に珈琲への愛を感じる素敵な店です。 いつか行きたいです!

          Pascoのマーガリン入りパンケーキがそのままはもちろん、あんバタに仕立てても美味しかったというつぶやき

          Pascoさんの「ホットケーキサンド マーガリン」、そのままはもちろんチューブのこしあんを使ってあんバタに仕立てても美味しかったです! 生地に含まれたほのかな甘みと同社が作る国産小麦シリーズの特長である上品な小麦の香ばしさがマーガリンの塩味とバターミルクの味醂にも似た強い旨味でより深いものに調和。 濃すぎず上品すぎず、いままで食べてきた出来合いホットケーキの中でかなり上質に仕上がっています。気持ちよい歯切れの柔らかさ、井村屋のチューブこしあんを挟むと上述した上質さがより洗練さ

          Pascoのマーガリン入りパンケーキがそのままはもちろん、あんバタに仕立てても美味しかったというつぶやき

          名古屋市は東区にある大正時代の貿易商元邸宅の旧春田鉄次郎邸。 フレンチレストランになっている1階が有名ですが、 2階が同邸宅が建築されてから現在に至るまでの経緯や縁のある品が展示されているという歴史好きの僕好みなものであると知りました。 いつか行きたいです!

          名古屋市は東区にある大正時代の貿易商元邸宅の旧春田鉄次郎邸。 フレンチレストランになっている1階が有名ですが、 2階が同邸宅が建築されてから現在に至るまでの経緯や縁のある品が展示されているという歴史好きの僕好みなものであると知りました。 いつか行きたいです!

          僕の大好きなバニラアイス「爽」を再現したPascoさんのスフレケーキがまた買いたくなる美味しさだったというつぶやき

          名古屋市はPasco(敷島製パン)さんが僕の大好きなバニラアイスの1つ「爽」の味と食感を再現したスフレケーキ「爽みたいなスフレケーキ」を販売していると知人に聞き、早速今朝食べました。 Pascoさんが作るケーキパン共通の特長でもあるふんわりとした柔らかさと滑らかな口どけの食感に スッキリとした爽やかな甘みと後口の豊潤な華やかさのバニラクリームが合わさって、まさに「爽」を思わせる上品かつ豊かな口福でした。 裏パッケージにある本物の「爽」をトッピングするのも美味しそうですし、近日

          僕の大好きなバニラアイス「爽」を再現したPascoさんのスフレケーキがまた買いたくなる美味しさだったというつぶやき

          愛知県のコンビニマドレーヌが美味しかったというつぶやき

          愛知県の洋菓子会社「ル・フレンド」さんが作る「ファミマルスイーツ こだわりのマドレーヌ」。その名の通り「こだわり」を感じる、本格マドレーヌでした! 他社のマドレーヌと比べても倍以上入っているのでは思うほどけっこう激しく砂糖の甘みが効いているのですが 発酵バターや卵の深くかつキレのいい塩味と油感、牛乳の軽やかな乳味が合わさって、この手の激甘系にありがちな嫌な後口やモタレが一切ない上品な口当たりへと洗練。 クッキーのようなサックリとした歯ごたえと中のふんわりとした気持ちいい柔らか

          愛知県のコンビニマドレーヌが美味しかったというつぶやき

          敷島製パンさんが作るファミマベーカリーのバナナパンケーキが僕好みだったというつぶやき

          ファミマベーカリーシリーズの一つにして、推しパン会社「敷島製パン」さんが作る「バナナパンケーキ」、僕好みでした! ふっかりモッチリした生地に縁日の屋台を思わせる強烈な香りと甘みを持ちながら、カフェのパンケーキを思わせるキレもあるバナナクリームとバナナホイップのダブルバナナクリームが絶妙に調和。 小さい町の小さいカフェのバナナソースとバナナが乗ったパンケーキとでもいいましょうか、 普段よりやや高めのご馳走感が最高に僕好みの口福でした。またコーヒーの当てに買いたいと思います!

          敷島製パンさんが作るファミマベーカリーのバナナパンケーキが僕好みだったというつぶやき