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今週採れた野草は、つくし、のびる、よもぎ、からすのえんどうでした。 ①つくしの醤油いため…
今年も知人の猟師さんから鹿肉をいただきました。 日頃は鳥も、豚も、牛も食べないため、 肉と…
ゆずの実がたくさんなった年はいろいろなものを作ります。 今年も11月から12月にたっぷり…