朝食、Breakfast ?; R4-2-6, Sun. SKR

7時、パン、茹で卵、リンゴなどでの朝餉。昨夜は宿直、6時半に体操。

Breakfast とは断食(fast)を破る意味があるとのこと。夜間は断食となるのだから空腹時に摂る最初の食事となる。

いきなり糖質を入れると血糖値上昇するので、いろんな対策がある。 手軽に白湯を摂る、野菜やスープを胃の準備がいいかも。

量は少ない方がいいらしいが、需給バランスで加減。少なくとも脳代謝分は確保を。 

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