島日記　食のエッセイは外れがない

2023年9月22日 05:00

民宿の帰りに図書室へ寄ることが多い。
最近は汗だくになるので、返却本をまた持ち帰る日が続いた。

返却期日が過ぎたので、先日わざわざ出かけた。
小中学校の図書室よりもずっと狭く、教室より少し狭いぐらいの部屋だ。
公民館兼用なので閲覧室は入り口のロビーになる。
そこで読んでいる人を見かけたことはないが。

新刊コーナー以外は、もう長年通っているので見慣れた本ばかり。
寄贈書コーナーがあればいいのだが、どこかに紛れ込んでいるので、一応全部の棚を順に巡る。
馴染みの本に挨拶しながら。

県立図書館からやってくる本棚もある。
誰が選んでいるのか、興味をひく本はない(失礼)
鹿児島は島が多いので適当に詰めているのだろう。
島尾敏雄が館長をしていた県立奄美図書館からも借りられる。

今日は県立の棚で「ちょこっとつまみ」なる河出書房新社の編集本を見つけた。
おいしい文藝シリーズの一冊のようだ。
檀一雄から池波正太郎、孤独のグルメの久住昌之まで、酒好き作家のおつまみエッセイである。

昔から食べ物随筆は好きで、あれこれ読んできた。
蘊蓄も愉しいし、表現も目を見張る。
何より食べたくなる、作りたくなる。
なんでもない食べ物もプロの手で描けばおいしくなってしまう。

レシピは適当に書いてあるくらいでいい。
まつわる話が面白い。
エッセイを書く人の格好なお手本にもなる。
中でも、鴨居羊子のナイトクラブやバーでの話が面白かった。
てっきり開高健の奥方と思って読んいたのだが、下着デザイナーの羊子さんであった。
開高の奥さんは牧羊子だった。
彼女も料理上手なはずだ。

とにかく食のエッセイは外れがない。