キッシュ

久しぶりにキッシュを作ったらボトムがうまく行かなくてどうしようかと思ったけどなんとか食べられた。焼型が最初に用意したものが小さくて慌てて別のサイズのものにしたので温まってしまった生地で
それでも食べられた。良かった

中の具は長ねぎとベーコンと卵とクリーム。

生地はやっぱり難しい