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塩浜(しほはま)

塩浜しほはま

海浜の ●●● 地をけづり、●ならして たいら かならしめ、海よりうしほをくみて、これへまきかけ、よく日にかはかし、さらへにてかきならし、よくされたる時、桶へいれて水にたれ、其水を釜にうつして、松葉にてたく也。

海より うしほ をくむ。皆、女の所作なり。あるひは、所によりて、とゐをかけて、潮を塩浜へ取もあり。諸国、海辺より多く塩出るといへども、播州赤穂あこの塩を名物とす。

出典:国立国会図書館デジタルコレクション『日本山海名物圖會 三
海よりうしほをくみてこれへまきかけ
よく日にかはかしさらへにてかきならし
よくされたる時桶へいれて水にたれ
其水を釜にうつして松葉にてたく也


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