絞り袋久しぶりすぎてカタチが悪すぎる。 まだ焼いてる最中。スキマ時間に軽めの記事でも書くかな。

ティファニーワンダー展の記事にコングラボードをいただきました。お読み頂いた皆様ありがとうございます！

フォロワーさんのアイデアをくるんで葛まんじゅうをつくったはなし。

　はじまりはフレンチトーストでした。 　笑わせるセールスマンさんがGW中にコーンスターチを使用したお菓子の記事をいくつか投稿されました。その中のフレンチトーストの記事にコメントしたところ、こんな返信が。 ――「これはアリだな」と思いました。 　笑わせるセールスマンさんの記事はこちら↓ 「和洋水菓子」をどう実現するか今回の菓子の定義 　まず「和洋水菓子」の完成形を考えます。 　笑わせるセールスマンさんの製菓投稿と「葛切りでコーティング」という記述から、生地は「過熱し

これはほんとうに嬉しいです！ 有料記事を買ってくださった皆様ほんとうにありがとうございます。

クロサキナオさんの記事にてご紹介いただきました。ナオさんありがとうございます！ https://note.com/kurosakina0/n/nefb9dd86592c

ワークショップたのしいですねぇ

笑わせるセールスマンさんに触発されてカスタードクリームを作りました 何になるかは乞うご期待

今日は久々に(まだ会社に残ってる)同期の友人達と社内で会いました。 帰り道に会社の飲み会について盛り上がりましたがネガティブ方面だったので「ホンネ」のほうでぼやくかなぁ。

GW中なにも作らなかったわけじゃないんですよ！

ティファニーの前では無理でもクロワッサンを食べたくなったはなし。

　計ったかのようなタイミングでTV放送された「ティファニーで朝食を」を観ました。世界一クロワッサンが食べたくなる映画だと思います。 　なにせティファニーのショーウィンドウの前に立つオードリー・ヘップバーンの姿が美しい。 　肘まである黒手袋をしたまま紙袋からクロワッサンとコーヒーを取り出し食べ終わるまでずっと、背筋がピンと伸びている。最後に紙袋をゴミ箱に放るところもサマになってて素敵。 ――彼女が着ている黒のドレス、この目で見れちゃったんだよなぁ。 　というわけで、虎ノ

マジな話、書いても書いても終わらない。

今更ですがきょうで連続更新100日目でした。