南アフリカはダーバンで食べた料理

南アフリカの料理といえば、何を思い浮かべますか？

肉料理ばかり？それとも豆料理？私はそう思ってました。

地域によってもちろん違いますが、今回はDurban（ダーバン）近郊で食べた料理の一部をご紹介します。

ダーバンでは、「バニーチャウ」という料理が有名でした。

ここはインド系の移民の方が多く、本格的なスパイスを使ったカレーがパンの中に入っている、いわゆるB級グルメのような、庶民的な料理です