食品メーカーに就職することのリスク

はじめに昨今、食品メーカーがニュース番組を賑わせています。 落とした原料を使った、社員寮が劣悪な環境だった等。 これらは氷山の一角であり、背景には言葉にされてこなかったことがたくさんあると思っています。 本記事では、わたしが2社の老舗食品メーカーで数年間お仕事をしていて違和感を感じたリスク、またはこれから食品業界を目指す方へのささやかな助言を記載します。 これを読まれた方がわたしと同じ思いをせずに済みますように。 できるだけ客観的な視点で書くように努めますが、バイア