秋🎃のアップルサイダー🍎🍩

こんにちは。
いかがお過ごしでしょうか？

最近アメリカもすっかり秋の空気になりました。
急に朝晩の気温が下がって、
少し体調を崩してしまいました。
みなさんも季節の変わり目、
お身体ご自愛下さい。

本日はアメリカのアップルサイダーのお話です。
この時期になるといろんなところでアップルサイダーが名物となります。
秋の風物詩と言ったところでしょうか。
アップルサイダーとシナモンドーナツはベストコンビのようです。

シナモンシュガードーナツ🍩

シナモンシュガードーナツは
ジャリジャリのシュガーの食感が凄かった。笑
想像以上にジャリジャリで
食べ応えのあるドーナツ。

アップルサイダー🍎

そして、名物アップルサイダー🍎
サイダーというからてっきり炭酸だと思ってたら、
炭酸じゃなくて、夫と二人で「あれ？炭酸じゃなくない？」となった。
気になって調べたら、
ciderとはリンゴジュースのことを指すようで、
ろ過されず無加工のリンゴジュースのことらしい。
要するに生搾りリンゴジュースのような感じ。
どうりで凄く色が濃ゆいなと思ったわけだ。
ろ過されていないため、とても色が濃ゆい。
一つ勉強になった。
味はというと案外さっぱりしていた。
リンゴの種類によってだいぶ味が違うらしい。
だからお店によって味も違うとのこと。

この秋の時期、いろんなところでサイダーミルが行われてるから何箇所もハシゴして飲み比べも楽しいだろう。

そんなこんなでアメリカで初めての秋を迎えた。
もうすぐ寒い寒い冬が来るのかと思うと
少しでも長く秋にとどまっていてもらいたいものだ。

私の秋を迎えるまでの数日間を記した動画。
おとぎの国のとようなところで秋を迎えました🎃

素敵な秋をお過ごし下さい。