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干し柿ブラザーズの物語

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初めて干し柿を作ったときのアレやコレ。
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干し柿できるかな。

家の裏の畑にある柿の木に、 申し訳程度にぽつりぽつりと渋柿がなっていて お世辞にもきれいな柿とは言えないのだけど 食べないのもかわいそうな気がして 人生で初めて干し柿を作ってみることにした。 干し柿と言えば、 子どもの頃は古いお家の軒下にぶら下がっていて それは「おばあさんが作るもの」と思っていた。 がびがびになってる茶色い柿を見て、 未来少年コナンのジムシーばりに 「これ食えるのか!?」と聞いたことあったなぁ。 ジムシーのように「食べたくて聞く」わけじゃなく 「腐ってな

干し柿できるかな。#2「兄ディオと弟ピロすの会話」

どうも。目玉焼きはミディアムレアに醤油のみよし@54歳です。 おとといから干し柿への挑戦を始めとります。 干し柿ブラザーズの健康観察が 朝のルーティーンとなっております。 初日水分が多かった柿は、 部分的に網にべちゃっとくっついていたので 昨日はビニール手袋をして、 柿をひっくり返していきました。 いい風も吹いていて特に問題なさそう。 そして今日は3日目。 ちゃんとソーシャルディスタンスを守って おのおのカビの感染を防いでおります。えらい。 一段一段チャックを開けて

干し柿できるかな。#3「なんちゃって音響熟成やってみるの巻」

どうも。今日の晩ごはんは「韓国風肉じゃが&マッコリ!」みよし@54歳です。 干し柿ブラザーズを育てとります。 今日は5日目。 申し訳程度に木になっていた渋柿たちを「どの子もこの子も干し柿に」と始まったわけですが、中には「これ本当に干し柿になる?」と思うような傷だらけの子や小ぶりな子もおりました。 サムネに写っている小ぶりな「柿子姉さん」に至っては、ますますちっちゃくしぼんでいってます。 今日は午前中に用事を済ませて 午後はブラザーズとともに私もハンモックで読書。 右下

干し柿できるかな。#4「柿江と柿子姉さんのアンチエイジング談議」

どうも。朝イチは、見立て作家である田中達也さんのインスタをチェックして、脳みその体操から始めるみよし@54歳です。 干し柿ブラザーズを育てとります。 今朝は雨でした☔️ ということで、昨夜からインドア派の干し柿ブラザーズ。 ♪甘が〜き 渋がーき みーんな柿〜 天(そら)は 誰と〜も 比べない〜 「あー何回聴いてもこの子たちのための歌やわー」と、昨日見つけた名曲を歌っていたら、こんなメールが届きました。 レコメンドシステム恐るべし(笑) さて、気になっている小ぶりの「

干し柿できるかな。#5「初めてのぱふぱふ」

どうも。「きのこの山 VS たけのこの里」ではきのこ党、みよし@54歳です。ちなみにアポロは先っちょのピンクを口の中で割って味わう派です。 干し柿ブラザーズを育てとります。 「ぱふぱふ」知ってます?魅惑のアレです。 ドラクエで「ぱふぱふしない?」って言われて、「はい」と「いいえ」どっちが正解やねんと、一瞬悩んだ人〜? 結局「ぱふぱふ」ってなんですのん?(笑) YouTube先生が「1週間経ったら柿を揉みなさい」と言っています。ということで、干し柿ブラザーズ初の「ぱふぱふ

干し柿できるかな。#6「謎の同居人現る!」

どうも。先日約3年ぶりに東京に行き、やっぱたまには都会の空気を吸うのもいいなぁと思ったみよし@54歳です。 干し柿ブラザーズを育てとります。 前回までの話はこちらで↓ 今日は育て始めて2週間。2回目のぱふぱふデーです。1回目よりネチネチ具合が増し、ぱふぱふもしやすくなりました。 ところで、干し柿ブラザーズは干し物界の森タワーに住んでおるんであります。 今回、ライター講座受講のため東京に行ったんですが、青山の教室から見える景色が下の写真。かつて一世を風靡したヒルズ族の森

干し柿できるかな。#7「できたみたい!」

どうも。カルビーの「サッカー日本代表チームチップス」8袋目にして大迫勇也のキラキラカードを引き「もやもや半端ないってー」な、みよし@54歳です。 干し柿を育てております。 傷だらけで小ぶりな渋柿だった「干し柿ブラザーズ」も3週間が経ち、「もう食えるぞー」と言っております。よくぞここまで、カビを生やすこともなく、みんな仲良く育ってくれました。 ということで、とうとう森タワーを出る日がやってきました。ちょっと黄色くなって、大根の匂いをぷんぷんさせ始めた切り干し大根一家とのお