そもそも誰も知らない。。。

こんばんは。さいごうです。

今日は先週ご予約いただいた、

5000円のかき氷食べ放題をご注文の

団体さん10名様がご来店いただきました。

この商品は、何人でご来店いただいても、

お値段変わらず5000円で食べれるということで、

なるべく大勢でご来店いただいて、

店内や駐車場をいっぱいにすることで、

外から見ている人にアピールするという

目的も兼ねて販売していました。

だけど、今日来たお客さんは予想の

斜め上をいかれてしまいましたw

なんと電車で埼玉県から

お越しいただいたとのことでした！

(当店は千葉県市原市で営業しています)

ありがたい限りですね！

そしてみなさん原価の低い

氷と練乳のみしか

お代わりをしてこないので、

さらにありがたかったことは

皆さんの心のうちだけに

とどめておいてくださいねw

さて。今日はお客さん来ないと

毎日嘆いている方に向けて書いてみます。

来ない来ないとお店でボーッと

している方に1つ言いたいのは、

そもそもあなたのお店はどれだけの

人たちに知られているのですか？

例えばうちのお店がある

千葉県市原市には約27万人の

人が住んでいるそうですが、

未だ1割の方々にも知られていない

と思っています。

もちろんそんなに人口のいない

もっともっと田舎で営業している

方もいると思いますが、

実際どれだけの人たちに

知られているでしょうか？

未だ味が良ければ

お客さんがくると考えている

飲食店オーナーが多いと思うので、

そんなところに時間や経費を

かけた事さえないのではないでしょうか？

そもそも集客をする上で、

一番大変で時間がかかるのは

この認知活動だったりします。

普段からポスティングをしている方は

よくおわかりいただけると思いますが

何度も配っている地域の人が

チラシ以外の媒体を見て来店する

なんてしょっちゅうありますから。

０を１に変えさせるという活動なので、

あなたのお店のことなんて、

全く気にもとめてないような

人たちの頭に入れてあげないと

いけませんからね。

じゃあそんな難しいことを

やるにはどうすればいいのか？

それはやっぱり地道が一番ですね！

潤沢で無尽蔵な資金があるのでしたら、

毎日毎日無限ループのように

TVCMを打てばいいと思いますが、

そこまで行くにはもうちょこっとだけ

早いですよねw？

あと1年ぐらいは早いですかねw？

だから今日も明日もコツコツと、

・チラシ配りをする

・SNSを投稿する

・ブログを書く

・Googleマイビジネスに投稿する

etc

これらの行動を諦めずに

続けていくことが大事ですし、

続けていた人たちは間違いなく、

他店に差をつけられますね。

自分もこの2年半諦めずに

やってきたので、他店には

絶対に負けない自信もついてきました。

お客さん来なくて困っている人ほど、

1日5分の努力もしない人がほとんど。

だからあなたにも大きなチャンスがありますし、

他店に勝てるチャンスがあります。

だからまずは1日5分だけでいいので、

3ヶ月だけでも続けてみてください。

あなたならできますよ！

諦めずに騙されたと思ってね。

さいごうみつたか

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