Rendan paste を使ってみた

シンガポールで食べることのできる、所謂伝統料理？地域料理？をPeranakan (Nyonya) food と呼んでいます。

（Peranakanとは中国からシンガポールへやってきた男性が現地の女性と結婚して誕生日した子孫の事をいいます。）

生活様式のなかで、男性に関する物（家、仕事など）をBaba

女性に関する物（料理、お菓子、縫い物など）をNyonya
と呼称するそうです。

そのNy