[えのき巾着]材料3つ!ポリ袋で簡単!えのきたっぷりの肉ダネ、ほろほろ柔らか、めちゃ旨の甘辛味♪ダイエットにも!お弁当にも!動画紹介
[約13分動画]
106,344 回視聴 2024/02/09
#奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単おかず
【えのき巾着】
えのきをたっぷり入れた肉ダネを
油揚げに詰め
甘辛味で煮た一品です。
エノキのおかげで超ヘルシー
かぶりつけば
柔らかジューシーな食感がごちそうです。
えのきとひき肉と油揚げさえあればOK!!
ポリ袋一つでした準備ができ
油揚げに詰めるのもめちゃめちゃ簡単です
(ここ必見!!)
ささっと作って
大満足の一品!!
<材料>(2人分)
A)えのき・・・・・・・・・・・・・・1袋
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大1
B)鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・150g
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
C)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・400㎖
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・・・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大1
油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚
スパゲテイー・・・・・・・・・・・・2本
*冷蔵庫で3~4日は保存可能です。
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