好きを形にした～マーラータン誕生秘話～
今週の3月13日の日曜夜活！中国語ライブ配信は60回記念になりますので…
ゲストライブをお送りします。
ゲストは...
大阪難波で行列ができるお店を営んでいらっしゃる人気！マーラータン専門店「無限麻辣湯」代表の橋本沙絵さんです。
テレビやメディアで多数取り上げられているお店です。
みなさんもご存知の方もいるのではないでしょうか？
無限麻辣湯
大阪府大阪市浪速区日本橋西1-1-14 第二牧ビル 1F
本場四川省の味を追求し、改良に改良を重ねた味は、一度食べたら忘れられないもう！やみつきになる味です。
私も今年の冬、体も心も温められ毎月注文しています！
通販もやっていますよ～
無限麻辣湯さんは、2021年12月、麻辣グランプリで「花椒醤」が審査員特別賞を受賞。な！なんと！日本に麻婆豆腐を広めた「四川飯店」料理の鉄人でおなじみの陳健一氏より「これは素晴らしい！」と絶賛されたそうです。
また、2021年調味料選手権でも麻辣湯と火鍋スープがスパイス部門、辛味部門で最優秀賞をダブル受賞するなど非常に高い評価を得ています。
そんな橋本沙絵さんをお呼びして
中国語通訳になるか？
麻辣湯の専門店をするか？で揺れていたことや
そして麻辣湯への情熱が仕事になったこと材料探しで大変だったこと
やってみて良かったことについてもお話をお伺いしたいなと思っています。
みなさんもご存知の通りこのコロナ禍の時代、飲食業も大変です。
そんな中、継続してお店を運営している
橋本沙絵さんのお話は
みなさんのやる気、モチベーションを上げてくれると思い今回、
ゲストとしてお呼びしようと思ったのです。
過去にYoutubeで対談動画を撮りましたが、
あれから4年以上が経ちました。
今回は、生ライブで配信です！
私も楽しみです。
ぜひ、お楽しみに！
【お知らせ】
2022年３月13日（日）21時～21時25分
日曜夜活！中国語ライブ配信は
ゲストをお招きします。
ご視聴はこちらから
Facebook＆Youtube同時ライブ配信です。
アーカイブも1週間残しておりますので
録画でもご視聴いただけます。
※すぐに申請後「許可」になりますので
どなたでもお気軽に申請ください。
【お知らせ】
公式LINEマガジンにリッチメニュー登場。
250名！にご参加いただいております。謝謝！
好きな時に「中国語文法100本動画」を1から100本目まで順番通りに見られます。
日曜夜活中国語ライブ配信の厳選動画
中国語講座のご案内や、
学習方法の豆知識動画（ライブ配信より）
などもまとめつつあります。
公式LINEマガジンです。
マガジンなので、読み物も沢山届きます。
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