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ラーメン屋、辞めます
こんな風に書き出すと、まるで僕がお店を復活させることを諦めてサラリーマンになるのか、それかお好み焼き屋かケバブ屋にでもなるのでは？と受け取られそうですね
らーめん南は必ず復活します
でも、自己紹介する時に
「ラーメン屋の南です」
と自分を伝えることに対して違和感を感じてきたんです
ある人達の一言
以前に石川県の人気ラーメン店でもあり、僕と同じくミシュランガイドでビブグルマンとして掲載さ
続 脱・中華そば論 第二回〜孤独死を目の当たりにして〜
時々、ほんの時々、実に厭世的な気分に陥り過ぎて、何もかもを投げ出したくなる時があります
心のチューニングが完全にズレてしまっていて、何も考えずにただただ眠りこけたい様な…
そんな時期が今まさに、来ていたのです
自分と向き合うということは本当に難しくて、様々な方法があるとは思うのですが、今回は一度や休む事にしました
人と会い、酒をかっ喰らい、まだ話で大笑いして、サウナに行き、夕陽を見て…
