ベランダにてランチ＊家で採れたパパイヤやグアバ🌺最近読んだ本
2024/5/4 土曜日
先日まで梅雨に入りそうなのか思う程
ぐずついたお天気だった沖縄ですが
今日はお日様と青い空、そして心地よい風が吹いています🌺
そこで今日のランチはベランダにてサンドイッチを♬
＊＊＊家で採れたパパイヤを使ったソムタム。
＊＊＊カボチャのポタージュ
＊＊＊家で採れたグアバを使いグアバジュース
昨日のランチ
昨日のランチもサンドイッチ(*^_^*)
以前、クックパッドの時にあった献立のサイトが無くなってしまったので
昔、どんなものを作ったのか分かりづらくなっています💦💦
そこで以前の写真をiPadで見直していて
美味しかったレシピを思い出しました💕
ミカ★ヅキさんのレシピをお借りし
中にマイレシピの大根のピクルスを入れツナ胡瓜サンド(*^_^*)
ミカ★ヅキさん、美味しいレシピありがとうございました♡
美味しいサンドイッチを完成させる
最後の方で手を滑らせ
コレールの器を床に・・・💦💦
コレールって無孔ガラスなので
割れると大変だと聞いていましたが
見事に粉々(;'∀') 本当危ない。
粉々になったコレールを主人と一緒に片づけている間に
サンドイッチのパンがシナっとなってしまいました
でも、お味は最高♬
何か心が沈む事があっても美味しいものを食べると
気持ちが上がりますね(*^_^*)
家で採れたパパイヤとグアバ
先日グアバの事を書かせて頂いたところ
グアバを見たことがないとメンバーさんがおっしゃっていたので
カットした状態のグアバの写真を✨
グアバには中がピンクの物と白の物があるようで
ピンクの物でジュースを作ると色が綺麗で
今日のランチには主人が作ったグアバジュースも登場しました(笑)
パパイヤは青いパパイヤをそのまま木にほおっておくと
黄色くなってきますが、そのままにしておくと
鳥やフルーツバット(コウモリ)に食べられてしまうので、
早めに採って来て追熟させている感じです(*^_^*)
最近読んだ本
ワンちゃんが虹の橋を渡る前に図書館で借りた本。
憔悴した気持ちで読んだのですが
これからの人生でやはり大切なのは
心に残る時間を大切な人と過ごす事だと再認識し
この本を読んで背中を押された気持ちになりました。
よりいっそう、主人との時間を大切にしようと思います。
ホットヨガも駐車場が混んでいるのは嫌なので
夜に行こうかしら～。と思いながら
これから夕ご飯の支度を始めたいと思います(*^_^*)
メンバーの皆様はご家族が帰省なさったり
お出掛けもしていらっしゃり
楽しい時間をお過ごしのご様子💕
幸せのおすそ分け、ありがとうございます💖
明日、明後日も素敵な時間をお過ごしください✨✨
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