やめられない

ますだです!
最近寒暖差激しくて色々厳しいですねー!
でも張り切っていきたいです!

さて今回「や」からとのことで、
私のやめられないことを紹介します!
それは「ラーメン」です。

私は現在まごうことなき肥満体型なのですが、にもかかわらず、週末のラーメンをやめられないのです!

地元の豚骨ラーメン屋に毎週通っていたら先日
ついに大将から認知されて嬉しい気分になりました。

基本的に食前の写真は我慢できないので撮っていないため写真による飯テロはできないのですが、そこの豚骨ラーメンは豚の頭骨を使用した、まろやかな獣臭さと自家製麺の組み合わせが凄まじく、麺の硬さも8段階ほど選べるカスタマイズ性があります(最硬は湯気通し笑)。

またそこの限定メニューも素晴らしく今回の訪問では山かけ豚骨つけ麺という風変わりなメニューで麺に山芋おろしを絡めて豚骨つけ汁に絡めるというものでした。
麺はかなりの太麺でもちもちながらもパツパツで弾力と歯切れのバランスが秀逸!
山芋おろしで粘度が高まったまろやか豚骨つけ汁が良く絡みとても美味でした!

となんか普通にラーメンレビューになってしまいましたが、皆さんも是非素敵なラーメンライフを!
次の方「い」でお願いします!

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