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4. 醗酵食品

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本

醗酵食品に関するコトを書き連ねていきます。

運営しているクリエイター: おおたま

6月26日（月）「醗酵食品・ホンオフェ（洪魚膾）」

今日の那覇は晴れ。最低気温は27℃、最高気温は32℃。暑い！沖縄地方は昨日梅雨明けだったの…

11か月前

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6月14日（水）「醗酵食品・鮒鮓」

今日の豊田は小雨のち曇り、夕方にになって晴れ。最低気温は22℃、最高気温は28℃。梅雨らし…

11か月前

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6月2日（金）「醗酵食品・へしこ」

今日の豊田は終日大雨。最低気温は20℃、最高気温は23℃。まぁ台風2号が接近中なので、雨は…

1年前

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6月1日（木）「醗酵食品・ふぐの子（卵巣）の糠漬け」

今日の豊田は朝方から晴れたり曇ったり。コレから小雨が降る予報です。最低気温は16℃、最高…

1年前

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