215/わらび、たけのこ旬の食材を味わうしあわせ
読みにきてくださってありがとうございます。
今日も暑くなった一日でした。
昨日実家からわらびを、従姉妹からたけのこをもらいました。
実家からもらうというと、他県の自然豊かなところ?という印象ですが、
実家のわらびは、どこにでもある昔からの住宅地の裏のちょっとだけある南向き斜面に自生しているものです。
父が山歩きが好きで、どこがで採ってきたわらびがそのまま根付いたらしいのです。
父はもういませんが、毎年わらびがたくさん採れます。
色々な食べ方があるようですが、私は