「旬に食べたいものリスト」の年間スケジュールを作る
おとなになって「旬の食べ物を旬の時期に食べると激美味しい」を知った。
そして私の好物は「旬な時期にしか食べられないもの」が多いこともわかった。
なので、年に1度のその時期を絶対に逃したくない!そのための年間スケジュールを作りました。※実際にはこれが私のGoogleカレンダーに登録されています。
春
ふきのとう
ホタルイカ
菜の花
山椒
夏
みょうが
いちじく
秋
ぶどう
秋刀魚
生筋子
冬
牡蠣
キンカン
こんな感じかしら?何かヌケモレがありそうなので随時更新していきます。
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