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ようこそ我が家のキッチンへ。
最近我が家に調理器具が増えました。
うちの両親が住んでるマンションの向かいの方が亡くなって、ご家族が荷物を片付けに来ていた時にうちの母が色々と不用品をもらったそうで、その時に、私がちょうど壊れて困ってたミキサーがあったからもらっておいたよ！と連絡をくれたので行ってみたら、もともと私が使ってた象印のミキサーと同じようなタイプの優秀な子で、ありがたやー！と、いただきました。 なんと2011年製だった
超絶簡単なチーズケーキのレシピ
最近頻繁に作っている、チーズケーキ。
今日はお友達のお誕生日だったので、昨日の夜にケーキを作ろう！と思いたったのだけど、いつものチーズケーキはちょっと前に花見をした時にその時も作ったので、なんかアレンジ出来ないかなーと思い、最近ウチの庭で豊作の甘夏を使って甘夏チーズケーキを作ってみることに。
そしてその出来上がりをちょっとばかり褒めてもらってとても嬉しいので、前々から自分用の覚え書きとしてもn
楽しいなーと思うこと
前回は幸せってなんだろうって事でしたが、結局の所は比較対象があることが必須みたいなところに行き着きました。
じゃあ実際に比較せずに目の前の空間、時間を楽しい！って感じることって私にとってはどんな時なんだろーっと、今日は考えて、
２０代の頃は、一人で海外のどこへでも行き、生活して、初めて会う人ばかりの人に囲まれて、毎日が新鮮でそれが楽しかった。
それがのちに逆にそれが苦しくなってたりして、
今
私の幸せってなんだろうを考える時間
日々の暮らしを楽しいのか幸せなのか厳しいのか辛いのか、幸福度数は相対的な比べる基準がないと計れないよなあと常々思っていて、
目の前の出来事は本当はただの出来事でしかないのに、過去にあった別の似たような出来事と比べたり、自分以外の人の人生と比べて、それに大して幸せなのか不幸なのかを自分で決めてるだけ。
過去より良くなったか悪くなったとか、他の人の人生より良いか悪いかっていうのをずっと気にしてるこ
この1月とこの４年の振り返り、そして未来を考える
1月、お正月から始まり31日間っていうのも在るかもしれないけれどとても長く濃く感じました。
無理せずマイペースに過ごそうと思ってたものの、1月の日記を振り返ると意外と忙しく過ごしてました。
だけど嫌な感じは全然せず、仕事もプライベートも今年に入ってから、去年に比べるとテンポが良い気がします。
結核の２年間の経過観察も終え、なんだか長かった冬が終わり春が来た気分。
調子が良い時もあれば悪い時も
外出が億劫な私の買い出し頻度
バンで旅したり、そもそもその前に20代のほとんどを旅して過ごした私ですが、
普段の生活の中で、外出するのがものすごく億劫な人です。
友達と外に出る約束とか、する時はいいのだけど、気がつくと当日になってまで、断る理由を考えてしまったりする。
友達と会いたくないんじゃなくて、とにかく外出が好ましくないのです。
そんな性格の私、もちろん食料の買い出しは極力行きたくない。
だけど料理は好きなので、ち
フリマアプリで現金を使わない生活
伊豆は全国的に見てもかなり暖かい地域。
それでも朝夕の犬たちの散歩はいつもかなり気合を入れてもうこれ以上袖が通らないって程の厚着していきます。
フードをかぶって目だけ出して、誰も私だって気がつかないだろうなぁ。なんて思いながらも、近所の人は遠くからでも手を振ってくれるのだ。
前にもnoteに書いたような気がしますが、ほぼ毎日のように近所の誰かしらから頂き物をします。
ばったり会ってたまたま頂く