ノンドレ&タレ〜No．4〜

バルサミコのコクのあるまろやかな酸味

イタリアンドレッシング

〔材料・作りやすい分量〕
顆粒コンソメ・・・少々
バルサミコ酢・・・小さじ2
はちみつ・・・小さじ1/2
酢・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/6
にんにくのみじん切り・・・少々
こしょう・・・少々

〔作り方〕
①コンソメは大さじ3の熱湯に入れてとかし、
冷まします。
②残りの材料を加え、まぜ合わせる。

〔おすすめの料理〕
肉のソテー・魚のソテー・
サラダ・温野菜サラダなど

〔保存期間〕
冷蔵庫で約1週間