《マッシュルーム》たっぷり入った家のカレー🍛🍛🍛🍄🍄🍄

食べる時にマッシュルームをバターで炒めるんです　そうすると美味しいです

食材　マッシュルーム1パックで1人前です　　　バターたっぷり　カレーは家で作った普通のカレーです

マッシュルームは厚めにスライスです　これで1人前です　多いように見えますが炒めたら半分ぐらいになります　

バターたっぷり入れます

よく炒めます

炒めたら水を入れます　2～3分煮詰めます

カレーを入れます　温まったらクリープを仕上げに入れます

クリープはコーヒー用の粉末です

完成です　

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試食しました　食べる前から美味しいです

私はマッシュルームが好きで時々このカレーを作ります

マッシュルームを炒めたら水を入れるのはエキスを外に出す為です

クリープは常に家にあるからで生クリームの代用品です　😁これは便利な食材です😀（だまになりやすいんです）

無塩バターがなければサラダ油でもいいです

マッシュルームは写真ような【真っ白】を選んで下さい

色が変わると美味しくないです

ビストロひでさんでした　1回作って見て下さい