素晴らしき朝ごはんから始まる1日

炊飯器が教えてくれる出来立てアチアチ

ホカホカな白いご飯のナイスなタイミング

キラキラと輝くお米を椀によそってから

おもむろに冷蔵庫から取り出すは生卵

殻を割って落とすと輝き出す黄色い球体

卵かけご飯は出来立て炊き立て

ホカホカの一番最初のご飯が

間違いなく美味しいのだ

箸で薄皮の部分を破ると

ゆっくりと静かに溢れ出す黄身の部分

アツアツのご飯の熱によって

白身がじんわりと半なまへと固まっていく

ご飯と卵を馴染ませるようにかき混ぜていき

そこにお醤油をたらりと垂らせば

極上の朝ごはんの出来上がり

赤だしのお味噌汁なんかも添えられていたら

お母さん僕を産んでくれて

ありがとうと咽び泣きながら

あつあつの卵かけご飯と赤だしのお味噌汁を

交互にハフハフあぢあぢ美味いなあ！と

ご飯粒を口の端に付けながらかきこんでしまう

一心不乱に食べては飲み込み味わってはため息

噛み締めてはまだまだ食べ足りない

ならば仕方ないからおかわりするしかない

お味噌汁が冷めない内に

都合二杯目の卵かけご飯を急いで作る事になる

炊飯器を開けて白米を椀によそっては

先ほど同様に殻を割って卵を落としてかき混ぜ

醤油をかけると再び箸を握る手に力が入る

喉がなる

腕もなる

胃袋もなる

身体中が求めている

アツアツのご飯を卵かけご飯に大変身させて

赤だしの味噌汁と一緒に朝から食べられるのは

僕の人生の幸せのひとつだ

この組み合わせならば

毎日でも食べていけるし

むしろ毎日食べたいくらいだ

派手なものじゃなくていい

素朴だって極上だ

朝からとなると美味しくて

食べ過ぎてしまうのがたまにキズ

幸せならば仕方ないので

食べ過ぎてしまった方がむしろ後悔しなくて

すみそうだし幸せを我慢するほど

僕は出来た人間じゃない

美味しいものをたくさん食べて満たされたい

そんな我儘な男なのだ

卵かけご飯を食べて得られる幸せを

胃袋から身体全体に浸透させてから

僕は職場へと出かけていく

毎日のやる気は朝ごはんから

美味しいと思えるもので得られる活力で

今日も一日を乗り切っていく