土鍋ご飯

久しぶりに土鍋ご飯が食べたくなり
今日は炊飯器ではなく土鍋で炊いてみた！

お米を研いだあと、30分浸水。
土鍋に入れ沸騰してから弱火でグツグツ。
数分後、少し蒸らして完成！
めちゃくちゃ早い！

蓋を取ってみると、ご飯の匂いと湯気が〜。
もう、それだけで美味しそう。
しゃもじで混ぜるとふっくら〜。

今日は、丼にしていただいたけど
やっぱり土鍋ご飯は美味しいわ〜。

土鍋ご飯は
美味しくて早くていいことだらけだった！

また土鍋ご飯に戻そ〜っと(^^)