見出し画像

【インドネシア渡航】とっても辛いマナド料理!サンバルの奥深さを知る!

インドネシアに渡航する魅力の一つは、美味しい現地の食べ物が楽しめることです。北スラウェシのマナドを訪れる旅行者にとって、美味しい新鮮な魚料理を辛いサンバルで味わうことは、大切な体験の一つとなるでしょう。ここでは、マナド料理の代表であるダブダブとリチャリチャの2種類のサンバルの奥深さを紹介します。

続きはこちらからどうぞ


いつも最後まで読んで頂きありがとうございます。サポートしていただければ、いつも新鮮な魚を獲ってきてくれるインドネシア南スラウェシ州マカッサルの漁民達が少しでも生活が豊かになるような、国際協力に役立てさせていただきます。今はコロナでインドネシアに行けませんが来年から本格始動します。