見出し画像

もちもち麺の誘惑と卵かけの魔法MENクライ

私は東京のラーメンシーンを彷徨っていた。名店巡りは、私の趣味であり、食べ歩きは私の楽しみだ。そんなある日、以前からの宿題店である浜松町の片隅にひっそりと佇むMENクライに訪問機会到来。評判は聞いていた。食べログ百名店に選出されたこともあり、名物の超極太麺を提供しているというものだ。

店の暖簾を潜ると、小麦の香りが店内に広がっていた。そこには、もちもちとした自家製麺がその存在を主張していた。私は迷わず、「塩ラーメン味玉と玉子かけごはん」のチケットを購入した。

舌と心に残る味わい

待つことしばし、麺が運ばれてきた。私は箸を持ち、麺をすする。もちもちとした麺は、口の中で絶妙な舞を踊り、香り高い柚子の香りが鼻腔をくすぐった。岩中豚のチャーシューは、口の中でとろけ、肉の旨みが広がった。そして、味玉。濃厚な黄身とタレが、口いっぱいに広がる。これはまさに魔法のような一杯だった。

魔法の結末

最後に、TKGこと卵かけごはん。卵かけごはんは、まさに魔法のような結末を迎えた。卵と濃厚なタレ、そしてしっとりとした旨みが調和を成し私の舌を魅了した。

この一杯は、私の心に深く刻まれた。MENクライは、私にとって麺の誘惑、そして卵かけの魔法を味わえる場所となった。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?