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フランスパン to キャベツだけ note創作大賞2024 #レシピ部門

大のフランスパン好きな私が、note創作大賞2024に応募する為に考案したオリジナルレシピの第十二弾です。
(フランスパンとキャベツだけのレシピです)

フランスパンのレシピ集はマガジンにまとめました。


【材料】

材料はこれだけ!

・フランスパン(今回はパリジャンを使用)
・キャベツ お好きなだけ
・塩
・ブラックペッパー
※キャベピ―MAXがあればgood

【作り方】

①フランスパンに切れ目を入れる

中にはさみこめるよう深めに切れ目を入れる


②キャベツをキャベピ―MAXでスライスする(千切りでもok)

きゃべつスライサーのキャベピーMAX



③フライパンで②を炒め塩とブラックペッパーを振りかける

味つけはここで


④フランスパンにキャベツをはさみ皿に盛って完成

フランスパンを先に温めると美味しい!

【コメント】

普段は、フランスパンにバターを塗ってトーストして食べています。
バターを使わずに、ヘルシーに食べられるレシピを考えてみました。
フランスパンも大好きですし、キャベツも大好きです。
キャベピ―MAXは、キャベツが細かくスライスできるので、料理に欠かせません(キャベツ以外の野菜にも使えます)。
塩とブラックペッパーでしっかり味をつけることにより、満足感が増します。朝食にオススメです。

キャベツたっぷり!


普段の朝食は、パン(フランスパンかホームベーカリーで焼いたパン)と生野菜、卵焼き、ソーセージかハム、アイスコーヒーが定番です。
レシピを考えて写真を撮った後は、いつもの朝食を食べています。
こんな感じです。ちなみに、家族でフランスパンが好きなのは私だけ。

夫:食パンでもなんでもok(フランスパンは固いからあんまり・・)
息子:レーズンロールか黒糖ロール
私:フランスパン

ホームベーカリーでパンを焼かない日は、我が家には三種類のパンが常備してあります。

今朝の朝食(私の分)

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