フランスパン to キャベツだけ note創作大賞2024 #レシピ部門
大のフランスパン好きな私が、note創作大賞2024に応募する為に考案したオリジナルレシピの第十二弾です。
(フランスパンとキャベツだけのレシピです)
フランスパンのレシピ集はマガジンにまとめました。
【材料】
・フランスパン(今回はパリジャンを使用)
・キャベツ お好きなだけ
・塩
・ブラックペッパー
※キャベピ―MAXがあればgood
【作り方】
①フランスパンに切れ目を入れる
②キャベツをキャベピ―MAXでスライスする(千切りでもok)
③フライパンで②を炒め塩とブラックペッパーを振りかける
④フランスパンにキャベツをはさみ皿に盛って完成
【コメント】
普段は、フランスパンにバターを塗ってトーストして食べています。
バターを使わずに、ヘルシーに食べられるレシピを考えてみました。
フランスパンも大好きですし、キャベツも大好きです。
キャベピ―MAXは、キャベツが細かくスライスできるので、料理に欠かせません(キャベツ以外の野菜にも使えます)。
塩とブラックペッパーでしっかり味をつけることにより、満足感が増します。朝食にオススメです。
普段の朝食は、パン(フランスパンかホームベーカリーで焼いたパン)と生野菜、卵焼き、ソーセージかハム、アイスコーヒーが定番です。
レシピを考えて写真を撮った後は、いつもの朝食を食べています。
こんな感じです。ちなみに、家族でフランスパンが好きなのは私だけ。
夫:食パンでもなんでもok(フランスパンは固いからあんまり・・)
息子:レーズンロールか黒糖ロール
私:フランスパン
ホームベーカリーでパンを焼かない日は、我が家には三種類のパンが常備してあります。
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