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フェミニズムを理解するように熱燗を理解すること ~飲む人も日本酒も差別されないために~|あつかんオン・ザ・ロード番外編 |DJ Yudetaro
はじめに 個人的な都合で取材に行けなかったため、今回の旅の記録はお休みとする。 だが、連載開始当初からこの企画はあたためており、一度は書いておこうと思っていた。 あつかんオン・ザ・ロードは、熱燗の場を巡る旅であり、私にとっての理想の場とは、飲み手の人種/性別・日本酒の種類/温度帯が差別されることなく楽しめる空間である。 当初、全国の居酒屋、酒場に顔を出すなかで、それがしばしば侵害されるであろうことを覚悟していた。不寛容で排他的、保守的な側面を持ち、昭和の悪習の残香に鼻