【代々木】巴屋

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※2022年4月来店。

今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁蕎麦屋のかつ丼は何故美味いのか？！

🥢巴屋🥢（ともえや）

【公式】そば処 巴屋 代々木

📞03-3370-4573📞

⏰月・火・水・木・金
11:30 - 16:00

土・祝日
11:30 - 15:00⏰

😴日曜日定休日😴

🏠東京都渋谷区代々木3-45-10🏠

🚶代々木駅西口から徒歩8分🚶

代々木と参宮橋の間、代々木３丁目にあるお店。元々、私が代々木３丁目に住んでいたため、ご近所の蕎麦屋さんのカツ丼が美味しいとの噂を聞き、訪れました。

外観は昔ながらのお蕎麦屋さん。白い暖簾と看板が清潔感を表しています。

内観は奥行きがあり、家族やサラリーマン、お一人様がゆったりと過ごせる大きさのテーブル席があります。

メニュー表に書いてある、蕎麦屋のかつ丼を注文。待ち時間は少なく、奥のキッチンと通じる小窓から商品が出てくるスタイル。

ホールは女性スタッフ数名配備。キッチンは大将が切り盛りしているのか。

【かつ丼】¥1000（税込）
蕎麦屋のツユ（出汁）が食欲をかきたてる！味も楽しみだ♪卵に纏われたカツ煮を箸で持つと、湯気が無限に出てくる。火加減、火入れが最高で中までジューシーに仕上がっている。肉質は上質。絹の様な歯触り。出汁も染みて美味しい。ご飯もすぐになくなりました。

ほっこりする味の味噌汁にも感動。

ご馳走様でした🙏

最後に大将が顔を出してくれて「綺麗に平らげたね〜！美味しかった？」と声がけしていただきました。こちらも気持ちがほっこりしました✌️😚

【店舗情報】

昭和36年6月、代々木の地に先代が巴屋を開業して60年。蕎麦が好きな二代目店主が、自分がお蕎麦を食べたいがために趣味としてお蕎麦を作り続けてその味と店を引き継ぎ、お客様に美味しいお蕎麦をお届けしています。