4/24(水)ここのね発酵ランチ✨ 猪肉カレー🍀

▪10:00の軽食(ワカメおにぎり)

▪猪肉カレール(猪肉、たまねぎ、人参、カレールー)
猪肉いっぱい入っています。
醤油麹を入れる予定でしたが、忘れました😂

▪レタス
▪甘夏
▪納豆(納豆、タレ、ネギ)
▪人参シリシリ(人参、塩麹、胡椒)

▪お味噌汁(豆腐、ワカメ、キャベツ、かつおだし、4年ものの味噌)

▪いただきもののフキの佃煮
国語の先生が俳句の授業で、季語を現すフキの料理として持って来てくださいました。

カレーに納豆は合わないけど、明日から月曜日まで連休なので出しました。😊

ごちそうさまでした。🙏
今回はメスの猪肉なので、柔らかくて美味しかったです!!
次回は醤油麹を入れよう🎵

感謝✨

今日の発酵食✨は、
▪人参シリシリ
▪納豆
▪お味噌汁
でした。😊

腸から元気にパワーアップ!!✨🌍️🍀