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やせる必要がないにも関わらず、「やせなきゃ」に追いかけらてしまう現代。自分自身の心地よ…

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やせる必要がないにも関わらず、「やせなきゃ」に追いかけらてしまう現代。自分自身の心地よさを追求して食べる勇気について発信していく。 管理栄養士/公認スポーツ栄養士

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    発酵食料理教室のお知らせなど、たべることに関わる日々のあれこれについて書いています。

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「やせなきゃ」が口ぐせの20代女性～彼女に必要なのは、決して痩せることではなく、○○○量で体重を増やすことだった～

やせなきゃ！ やせたい。 最近太っちゃったんだよね～ そういっている細身の女性をみていると、 「え？あなたやせる必要なんて全然ないわよ？ 　それより、食事、３食しっかり食べてる？」 と、お節介したくなる(笑) で、それを伝えると 「えぇ～？でもぉ、見えない所に脂肪がついてるんですよぉ、こことか、こことかぁ、、、」 と、謎の猛烈アピールが始まる(笑) (あらまぁ、なんとも、薄っぺらい脂肪だこと、、、 ていうか、もはやこれ何かの嫌がらせかしら？？？) 心の中で苦笑い

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    • ボディの直感力を使う

      きょうの仕事終わったらマシンピラティスへ行こうと思っていたけれど、風と雨が強いため行くのやめた。決してさぼった訳じゃないよ。ベランダに立てかけていた台車が倒れるほどの風がふいていたんだ。そりゃ、安全のために行かなかったんだよ。 外にでかけない代わりに、吉本ばななさん×大野百合子さんの『そうだ魔法使いになろう！』を読んでいた。運動しようと思っていたんだから、外に出かけないのならば家の中でもできる運動しなよ！っていう感じなんだけど、きょうは体調があまり優れなかったんだよ。決して

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      • note書き始められない気がする日は、これを読む

        なんでか分からないけれど、今日はnoteに良いことを書かなければならないという謎のプレッシャーがのしかかってきて、中々書き出すことができなかった。いつも別に大したことを書いている訳でもないのに。いや、だからこそ、こんなに毎日なにか書いているのだったら、そろそろ良いこと書けよ、みたいな謎の圧を、自分で自分にかけてかけてかけまくっていたようだ。 あぁ、やっぱりそうか。 いつの日も、わたしの行動を押しとどめようとするのは、わたしの思考以外の何者でもないんだな。 わたしの行動を

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        • 全力少年との出会いが私を動かす

          歩いて30分くらいの所にある図書館に本が届くようにネットで予約をしている。現在20冊くらい予約をしているのだけれど、在庫数などによって自分の番がいつ回ってくるかは分からない。貸出準備完了メールが届いたら、往復60分程度、強制的に歩くことができる仕組みだ。取り置きしておいてくれる期間は限られているから、平日にメールが届いたとして次の休日には強制的に最低60分は歩く。 以前、60歳になり退職をされたという学校の先生がこのように言っていた。「自分の性格上、学校の仕事を辞めたら家で

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          あつあつベンチでランチ

          どうして、外で食べるとこんなにも美味しいんだろう？家で食べるのとの違いは一体なんだろうか？ ベンチと緑のあるところで、お弁当持ってランチ。 日陰のベンチを探して座ったのだけれど、、、 お尻あっつい！！ 座り続けるほど、お尻が温まり続けるこの感じ。石焼ビビンバの中身になったようなきもち。ジュー、、、という音はさすがにしないけれども。 なんでこんなに熱い、アツアツのベンチなのか。きっと午前中の間、日なたにあったんでしょう。なんて主人と話ながら唐揚げやおにぎりを頬張る。座

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          冷やしチリビーンズ始めました

          昨日買ってきた合いひき肉555g中の200g位でチリビーンズをつくろう。 お昼に食べようと思って作り始めたけど、そうだった、煮込む時間が沢山かかるんだった、、、。とてもお昼ご飯には間に合いそうもない。 しかも、今日は結構暑い、５月なのにはやくも夏日がやってきた。食中毒に気をつけたい気温になってきたので、できあがったら２つのバットに分けて早いうちに冷まして冷蔵庫へしまう。バットに分けても熱々なので、保冷剤の上にバットを置いて粗熱をとる。（冷蔵庫の電気代対策） 在宅ワークを終

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          苦肉の策がうまくいくこともある

          鶏もも肉1700gの大きなパックを買って、脂肪を取り除く下処理したら1500g位になった。それを３日に分けた。 １、鶏肉の照り焼き ２、タンドリーチキン（おろしにんにく、おろし生姜、ケチャップ、マヨネーズ、カレー粉、塩、しょうゆ） ３、親子丼　 あんなに沢山あったのに、あっという間になくなってしまう。 今更ながら、大きなパックで買うとかなりお買い得で嬉しい。けれども、一気に沢山作って食べすぎてしまうというデメリットも。 今日は、合いびき肉555gのお買い得パックを買っ

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          悪口を言われて傷ついた時は「しりとり」するといい

          ミロのヴィーナス像の体脂肪率 タニタによると、、 ミロのヴィーナス像の体脂肪率（推定値）は、27.8％なんだそう。 今の私にとって、心とからだの調子がよい体脂肪率は27－28％くらいなので、この範囲内に収まるように調整していきたい。本音を言えば、25－26％くらいにしたいような気持も当然ある。 でも、体脂肪率の目標値をもっと低く設定してクリアしようと頑張ると「美味しいものを食べたり、飲んだりする！！」という私の至福のひと時が奪われていく。。。 その幸せのひと時と、健

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          心の声とからだの声をきく

          「なんとなく、これをした方がいい気がする」と感じる自分の声を無視しないこと。すると、人生が好転するのだそう。（ひすいこたろうさんのショート動画より） 今のわたしに聞こえてくる、自分の声に耳を澄ませてみる。 ・noteを書くことを続ける ・ボイストレーニングをする ・筋トレをする ・ストレッチを毎日する ・月に１回は酵素温浴へ行く ・月に１回は両親と会う機会をつくる ・月に１回、マネー会議をする ・学生時代の友人と会う（オンラインで話す場もつくる） ・懇親会へ行く ・１冊分

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          アンチエイジングが私を動かす

          何か書かなくてはと思うほどに、 書くネタが見つからないような気がする日。 とにかく、きょうのトレーニングメモを書こう。 ＜きょうのトレーニングメモ＞ ・カーフレイズ　30回×2セット ・ストレッチ　10分（寝る前にする） ・ダンベル（二の腕）　10回×2セット きのう「アンチエイジングは習慣が９割」を読んで、自分の弱点が「筋肉」が少ないことだと気づかせてもらった。（ほんとは前から知っていたのだけれど、やっぱりそうか、という感じ） 「いい老化」のためには、弱点の部分から改

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          アンチエイジング・セルフチェックをやってみた

          アンチエイジング・セルフチェックをやってみた。 実年齢を最初にいれて、チェックリストに答えていく形なんだけど、一瞬ナチュラルに1歳サバよみそうになった。（ほんとに、悪気はないんだけど。脳年齢大丈夫かしら。） ■結果■ 筋肉年齢＝43歳←実年齢をオーバーしているここが弱点 血管年齢＝39歳 脳年齢＝41歳 ホルモン年齢＝37歳 骨年齢＝39歳 わたしの弱点は、やはり筋肉量か！ 脳年齢は、なんとかセーフか。 筋肉を鍛えなければ！！ ・「スクワット」を週４日、10～15回を1

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          グミの進化

          「グミッツェル」なるものをいただいた。 これが、グミッツェル↓ ふーん、 所詮、グミでしょ。 所詮、砂糖のかたまりでしょ。 と、思って油断して（というか、思いっきり見下して）いたら、、、 なんか、ん？ パリっ！じわ～、、、ジュ～シー？？ おもろ食感！！！ これは、あれだな、進化系グミか。 いや、もはやこのレベルになると「おグミ様」とお呼びしたほうが良さそうなレベル感。 いや、違うか、正しくは「おグミッツェル様」であられまする。 先ほどのご無礼をお詫び申し上げ

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          服にからだを合わせるのではなく、からだに合う服を

          ソフトでも、ハードでも、コンタクトレンズをつけたなら～（つけたまま〜？） というCMの唄が、頭の中を駆け巡った。 なぜか それは ソフトバウムクーヘン ハードバウムクーヘン　をいただいたからだ。 山形県の米粉で作られている。うまい。 個人的には、ふわふわのやわらかいソフトバウムより、硬いハードバウムの方が、めちゃくちゃ美味しい！好きだー!! プリンも、なめらかプリンが世の中に出た当初は「なんって美味しいんだ！」って思ったものだけれども、最近はそうでもない。 むし

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          健康によいと言われる食品をたべることの罠

          果物がからだに良いと聞いて、朝昼夕と食後に食べているんです。 でも、なかなか体重が減らなくて。 （そりゃあ、減りませんよね） 果物は、1日200g程度が目安量となります。 夕食後は、一般的に活動量が多い訳ではないと思うので、 アスリートでない限り食べる必要はないと思いますよ。 体重増え続けているのであれば、 夕食後の果物は食べない。 以前こんな方がいらっしゃいました。 「健康に良いと聞いて、ヨーグルト、高カカオポリフェノールチョコレート、オリーブオイル、アマニ油、ナッツ

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          久しぶりに1日で読み終えてしまった本

          「もしも徳川家康が総理大臣になったら」を昨日読み始めて昨日のうちに読み終えてしまった。 第二部はネタバレになりそうなので、あんまり書かないようにしよう。 第二部については、内容がどうこうというよりも、フォントの大きさが気になった。一部は少し大きめで読みやすかったのだが、二部になった途端に文字が小さくなり、読みづらい！なんで途中で大きさ変えたんだろう？ 意図はあるのだろうけど、ただただ目がシパシパする。目がつかれた。 部屋の明かりの調節度合いがうまくいってなかったかしら

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          この世に生まれたからには、これぞ！と思われる人に

          前々から気になりつつも、読めていなかったのだが、 「もしも徳川家康が総理大臣になったら」を読み始めた。 （もっと早く組織図をみていたら、速攻で読んでいただろうに、タイトルしか見てなかったなぁ…。まさか龍馬がでてるとは！） ■徳川内閣組織図 総理大臣　徳川家康 官房長官　坂本龍馬 厚生労働大臣　徳川綱吉 　└厚生労働副大臣　緒方洪庵 農林水産大臣　徳川吉宗 経済産業大臣　織田信長 　└経済産業副大臣　大久保利通 財務大臣　豊臣秀吉 　└財務副大臣　石田三成 外務大臣　足利

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