ホタルイカと春キャベツのスパゲッティ

2024年5月7日（火）

前に使ったホタルイカの残り（目は取り除いてある）を冷凍したものだから60gくらいかな。塩水で解凍する。
春キャベツ1/4玉はざく切りにする。
スパゲッティ100gは時間通りゆでる。

中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、鷹の爪1/2本分をハサミで輪切りにして入れる。にんにく少々とキャベツを入れ、キャベツがしんなりするまで炒める。ホタルイカも入れて炒め合わせ、スパゲッティがゆであがったら絡め合わせてできあがり。

あんまりキャベツを炒めすぎると焼きそばみたいになってしまいそうだったので、炒めすぎないようにした。

写真からは伝わらないが、鷹の爪が効きすぎてどっと汗が噴き出た。

このホタルイカは焼きそばを作った時の残りだ。

ホタルイカとキャベツと麺という同じ組み合わせになったが、どちらかというと焼きそばの方がうまかったな。

今日はふと、そういえば最近映画観に行ってないなと思い、『ゴジラxコング 新たなる帝国』を観に行ってきた。
vs.ではなくてxになっているのは、ゴジラとコングが対決するわけではないからだ。一応二人（？）が出合えば喧嘩する体にはなっているが、どちらもビッグネームなモンスターであるため、どちらが強いかなんて決着つけずに共通の敵が現れて共闘するというありがちな展開。ほら『スーパーマンvs.バットマン』とかもそうだし、他にも例がありそう。
それでも映画の世界に没入すれば、娯楽映画としては十分に楽しめた。