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やっぱりサンふじが好き
メルカリで見かけた『金星』ってりんご。
初めてみる品種なので、ワクワクしながら到着を待って、いざ実食❣️
あれ？
歯ごたえがイマイチだぞ…
(⊙︿⊙`;)むむむ
もう少し酸味が欲しいなぁ
メルカリで評価コメント入れるのに
「美味しい」とは書きたくなくて
苦し紛れに「美しいりんごをありがとう」って書いたわ。
確かに見目は麗しいのよ✨✨✨
でもなぁ、私好みの歯ごたえではなくて
酸味と甘みのバランス
ラムフォード ベーキングパウダー
とある米粉パン教室ご指定のベーキングパウダーは｢ラムフォード｣
パン作り初心者にしては上々の出来。
1度目に買った2缶が無くなって、3缶を追加購入したところ、ふんわりと膨らまない。後追いで入れるベーキングパウダーのダマができる。
しばらくぶりに作るから？
手順間違えたかな？
レシピを見直して作り直しても、ふんわり蒸しパンには程遠い、ういろうのような出来映えにゲンナリ。
秘密のグループでどうや