整えるおやつ。「豆花（トウファ）」の作り方
からだに優しいおやつで整えるときどき無性に食べたくなる豆花。すぐに専門店へは食べに行けないタイミングでも、気分なうちに心と胃袋を満たしたくて♪自宅にある材料を使い、家庭でも作りやすくアレンジしたレシピを紹介します。
豆花（トウファ）は台湾の人気スイーツのイメージ。豆乳を凝固剤（豆腐のにがりのようなもの）で固め、甘いシロップをかけていただきます。
トッピングはお豆やフルーツなど、とてもヘルシー！また暑い時期は冷やして、寒い時期は温かく季節の変化にあわせて年中楽しめるのが◎
