Kikuchi Curry @仙台【旅するカレー屋】

仙台を拠点に活動するカレープロデューサー/Kikuchi Curry オーナーの菊池と…

Kikuchi Curry @仙台【旅するカレー屋】

仙台を拠点に活動するカレープロデューサー/Kikuchi Curry オーナーの菊池とスタッフが週に2〜3回投稿しています。 スパイスカレー作りに役立つ情報から、他のSNSでは知れないプライベートなことまで幅広く発信します。

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✈️Kikuchi Curryの活動紹介

こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! 今日はKikuchi Curryが普段どんな活動を 行っているのか、紹介したいと思います。 ぜひ最後までお読み下さい! ①間借りカレー屋 〈内容〉 仙台を中心に月数回、日中営業していない飲食店を間借りし、創作のスパイスカレーを提供している。 〈目的〉 色んなカレー屋がある中で、カレーを好きになるキッカケを作る。 〈こだわり〉 油と塩にこだわり、日本のお米に合い毎日食べたくなるカレーを日々研究している

    • ホテル近くの餃子屋 たまたま通りかがり、中を覗いたら 平日にも関わらず店内大盛況。 値段も格安で満足度⭕️ 餃子もビールも美味しかったけど 特に味噌汁がとても美味しかった😋

      • 福岡出張に来ています! とりあえず1食目はラーメン。 空いている時間だったので 博多一幸舎総本店へ。 ラーメンよりつけ麺派ですが、 ラーメンは豚骨派。 ご馳走様でした😋

        • 東新宿サンラサー店主有澤まりこさんによるスペシャル料理講座に潜入!

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 6/1(土)に2部に分けて開催された 有澤まりこさんによるスパイス料理講座。 前回は昨年の6/3なので、 ちょうど1年ぶりの開催でした! 今回スタッフは1部に潜入してきたので、 その様子をレポートしていきたいと思います! 〜スペシャル料理講座レポート〜参加人数は定員の16名! 4名ずつのグループに分かれて講座スタートです。 初めの1時間は作り方

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        • スパイスカレー講座
          10本
        • 47都道府県の旅
          4本
        • スタッフ連載
          3本
        • キクチの自炊飯シリーズ
          2本
        • 菊池の頭の中
          3本

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          6月から間借りカレー屋の拠点が増えます❗️

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 5月5日の「親子で作ろうカレー教室」を開催した 【九州・沖縄料理】呑みどころほかぞの さんにて、 6月から新たに間借りカレー屋を営業することに なりました! 初回は6/3(月)。 メニューは以下を予定しています! 🍛🆕和風麻婆茄子カレー 🍛🆕コク旨ゴロゴロチキンカレー 🍛無水チキンカレー(3種オーダーのみ) ※副菜4種付き 新拠点での営業がとても

          6月から間借りカレー屋の拠点が増えます❗️

          47都道府県の旅〜東京編〜

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 今回は、3/9に行った 東新宿サンラサーとのコラボ営業を 振り返ってみたいと思います! ランチは11:00〜14:45までの間で45分間ずつ区切り、 1枠4名定員、計5枠の完全予約制。 夜は予約なしの18:00〜22:00の営業でした。 当日は昼も夜も大盛況で、 とくに昼の予約はすぐにいっぱいになりました。 まりこさんの集客力には脱帽!! 👇カレーはこ

          47都道府県の旅〜与論島編〜

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ だいぶ日が空いてしまいましたが、 今回は、昨年11月3日に与論島にて開催した 出張カレーイベントについて書きたいと思います! イベントは、「東新宿サンラサー」と 与論島のカレースナック「カ・リーベ」との コラボでした。 サンラサーのまりこさんと菊池が 別のタイミングで与論島を訪れた際に、 カ・リーベさんと仲良くなったのが このイベント開催のきっか

          47都道府県の旅〜与論島編〜

          【スタッフ連載】お久しぶりです!

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 昨年の10月から始めたスタッフ連載。 月1で発信すると言いながらも 前回の投稿から5ヶ月空いてしまいました。 申し訳ございません🙇‍♀️ 空いた期間、キクチカレーの活動に直接携わったのは、 ・昨年末のスパイスおせち販売 ・GWの間借りカレー屋  「少なっ!」とツッコミを入れたくなりますね😅 間借りカレー屋は専属のスタッフが数名おり、 私は主にスケ

          【スタッフ連載】お久しぶりです!

          「養命酒製造のクラフトジンに合うカレー14選」に選ばれました!

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 以前SNSで投稿しているので ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、 養命酒製造株式会社様より “クラフトジン「香の雫」に合うカレー” として 無水チキンカレーを取り上げていただきました! 厳選していただいたカレー細胞さんからのコメント ありがとうございます! 「香の雫」について、養命酒製造公式HPより カルダモン、花椒、コリアンダーなど 約

          「養命酒製造のクラフトジンに合うカレー14選」に選ばれました!

          4月の間借りカレー屋振り返り!

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 今回は4月の間借りカレー屋を 画像と共に振り返りたいと思います🍛 4/10(水)📍エリックロス ・無水チキンカレー ・ポークキーマカレー 4/21(日)📍ガリデブチュウ(夜営業) ・ゴロゴロチキンカレー ・和風出汁キーマカレー ・選べるおかず8種 ※予約の方限定で無水チキンカレー(小鉢)付き 4/22(月)📍ガリデブチュウ ・無水チキンカレー

          4月の間借りカレー屋振り返り!

          こどもの日企画「親子で作ろうカレー教室」を終えて

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 5/5(日)こどもの日は、 「親子で作ろうカレー教室」を開催しました! 母子家庭支援活動を行っている 【九州・沖縄料理】呑みどころほかぞの さんから お声がけ頂いて、今回の企画が実現しました。 参加者は大人11名、子供10名。 ほぼお子さんメインで料理してもらい、 とても賑わいました✨ 今回作ったのは以下の4品。 ・ポークキーマカレー ・コールス

          こどもの日企画「親子で作ろうカレー教室」を終えて

          5月★間借りカレー屋営業日のお知らせ

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 5月の営業日のお知らせです📢 🗓日程 ❶3日(金)エリックロス ❷11日(土)エリックロス ❸22日(水)エリックロス ❹26日(日)ガリデブチュウ ⚠️夜営業⚠️18:00-21:00 ❺27日(月)ガリデブチュウ ※営業時間は 11:00-14:30 ※無くなり次第終了 ※メニューは後日配信致します ●1種盛り+副菜4種 1100円

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          GWですね♪

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 久々の投稿になってしまいましたが、 皆さんはGWいかがお過ごしでしょうか? キクチカレーは昨年のGW、 東京カレーカルチャーDXに出店していました。 1年の早さに驚きます…😵 今年のGWはというと、 5/3(金祝)にエリックロスにて間借りカレー屋、 5/5(日)は青葉区一番町の「ほかぞの」さんにて 「親子で作ろうカレー教室」を開催いたします。 キクチ

          お得な冷凍カレー3食セット販売のお知らせ🍛

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 楽天市場さんにて、 無水チキンカレーと他2店舗のカレーがセットになった 「あなたがまだ知らない冷凍カレーの世界セット」 の販売が開始されました! 3食セットで4,980円(税込)のところ、 3月11日1時59分までは1,000円OFFの3,980円です! しかも送料無料なので、 かなりお得に食べられちゃいます👏 ぜひこの機会にお試しください♪

          お得な冷凍カレー3食セット販売のお知らせ🍛

          3月★間借りカレー屋営業日のお知らせ

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 3月の営業日のお知らせです📢 〜間借りカレー屋〜 🗓️日程 ❶ 6日(水)エリックロス ❷ 14日(木)とみやど ❸ 20日(水祝)エリックロス ❹ 23日(土)とみやど ❺ 27日(水)エリックロス ※全日11:00-14:30 ※無くなり次第終了 ※メニューは後日配信致します ●1種盛り+副菜4種 1100円 ●2種盛り+副菜4種 14

          3月★間借りカレー屋営業日のお知らせ

          めざましテレビさんに紹介していただきました!

          こんにちは! 【旅するカレー屋 Kikuchi Curry】です! このnoteは専属スタッフがお届けしております♪ 2022年1月に「マツコの知らない世界」で紹介いただいて以来、2度目のテレビ紹介が1/13(土)にありました👏 番組名は「めざましどようび」。ゲストがオススメ商品を紹介する「キクエがイクヨ!」というコーナーで、GENERATIONSの片寄涼太さんに無水チキンカレーを食べていただきました。 「スパイスカレーだけどクセがなく、お肉のホロホロ感と煮込ま

          めざましテレビさんに紹介していただきました!